Farmaci e cosmetici con gli scarti dell'arancia: quando il profitto sposa l'ambiente
La collaborazione tra due giovani imprenditori catanesi per trasformare uno spreco in una fonte di produzione di distillati e oli essenziali d’alta qualità
Andrea Di Grazia, Francesco Cardarelli
21 maggio 2019 22:47
Fabrizio Medulla, di 35 anni, è il responsabile di Exentiae, azienda catanese specializzata nella produzione di oli essenzialicon piante tipiche della macchia mediterranea. Ha recentemente coinvolto Luca Gelardi, 38enne, responsabile del settore ricerca e sviluppo della società Agricola Boniser di Belpasso, in una partnership innovativa che mira ad ottimizzare i costi di produzione delle essenze aromatiche, utilizzando gli scarti della produzione industriale di succo d’arancia.
Andrea Di Grazia, Francesco Cardarelli
21 maggio 2019 22:47