Pasqua bio: a tavola 1 alimento su 4 sarà biologico e sostenibile

Lo rivela un'indagine dell'Adoc secondo cui “ ben il 60% dei prodotti sarà di origine locale a chilometri zero”

Sarà una Pasqua all'insegna dei prodotti biologici e tradizionali grazie a un'accresciuta sensibilità degli italiani verso un consumo sostenibile, consapevole e responsabile. Tanto che un prodotto su quattro sulla tavola delle feste sarà di origine bio. È quanto rileva l'Adoc, (Associazione Difesa Orientamento Consumatori), in un'indagine elaborata per l'Adnkronos. ''Il 25% dei prodotti che finiranno sulle tavole delle famiglie a Pasqua sarà biologico, sia che provengano da allevamenti che dall'agricoltura - dichiara Roberto Tascini, presidente dell'Adoc - mentre, nel rispetto delle tradizioni e della cultura enogastronomica del territorio, ben il 60% dei prodotti sarà di origine locale a chilometri zero”.

“Anche sul fronte dei prodotti dolciari tipici di Pasqua, quali uova e colombe, - prosegue Tascini- assistiamo ad una massiccia presenza di alimenti biologici e sostenibili: il 35% circa dei dolci sarà di origine bio. Sono dati che ci fanno ben sperare anche sul lato degli sprechi: ci auguriamo che le famiglie italiane siano attente, sin dal momento degli acquisti, a ridurre sensibilmente la percentuale di prodotti sprecati”.

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

Notizie di oggi

  • Le Storie

    L'Italia in piazza (e al supermercato) contro i pesticidi. Ma Agrofarma non ci sta: "Basta fake news"

  • Ambiente&Clima

    Xylella, l'Ue ammette: "C'è un'alternativa agli abbattimenti, ma non elimina il batterio"

  • Ambiente&Clima

    Il maltempo piomba sulle tavole: aumentano i prezzi delle verdure 

  • Filiera

    Pesca, M5s attacca Bruxelles: "Si oppone a norme a favore dei piccoli pescatori"

I più letti della settimana

  • Xylella, l'Ue ammette: "C'è un'alternativa agli abbattimenti, ma non elimina il batterio"

  • Dal grana al prosciutto, quel "bollino nero" della Fao che fa paura al made in Italy

  • Birra 'salata', maxi multa Ue al produttore di Beck's e Corona

  • Glifosato, la Bayer condannata a risarcire con 2 miliardi due malati di cancro

  • Emergenza olio d'oliva: in un anno scomparse 3 bottiglie su 5 made in Italy

  • L'Italia in piazza (e al supermercato) contro i pesticidi. Ma Agrofarma non ci sta: "Basta fake news"

Torna su
AgriFoodToday è in caricamento