"Riempiamo a mano ogni fialetta di peperoncino per controllare il nostro prodotto"
Con Gambero Rosso a Bibbona, in Toscana, alla scoperta dell'impresa a guida femminile che esporta la bacca piccante in tutto il mondo
Con Gambero Rosso a Bibbona, in Toscana, alla scoperta dell'impresa a guida femminile che esporta la bacca piccante in tutto il mondo
La crisi del turismo italiano convince gli enti locali a dare il via libera alla ripresa degli eventi folcloristici che animano le campagne e i piccoli borghi. Coldiretti: “Mossa necessaria”
Una decisione presa anche per salvare l'animale dall'estinzione. Le sue carni sono considerate una vera prelibatezza, ma alcuni scienziati lo ritengono il vettore del coronavirus dal pipistrello all'uomo
Gli insetti hanno causato ingenti danni all'agricoltura del Paese. Da qui l'idea di un progetto pilota per pagare i contadini per gli esemplari catturati, poi convertiti in cibo per gli allevamenti
Secondo le stime della Commissione e Bei il divario finanziario per l'agricoltura nell'Ue è tra i 19,8 e i 46,6 miliardi di euro
Con Gambero Rosso alla scoperta delle saline lungo il litorale adriatico. Un luogo di produzione, ma anche un parco da visitare e ammirare
Centinaia di uccelli, che con difficoltà erano stati catturati e allontanati negli scorsi anni, hanno approfittato della quarantena per riappropriarsi delle strade da cui erano stati cacciati
I due Paesi hanno espresso "forti riserve" nei confronti di come l’esecutivo Ue intende abbattere le emissioni di CO2 di queste sttività temendo ripercussioni sul settore
Le Commissione invia una lettera a tutti gli Stati membri minacciando azioni legali per quelli che non completano le valutazioni obbligatorie dei prodotti autorizzati sul mercato
Allarme della Uila: "Caporali e sfruttatori offrono ai lavoratori irregolari contratti fittizi in cambio di diverse migliaia di euro"
Secondo le stime del Wwf un "Blue Recovery Plan" varrebbe da solo la metà del piano per la ripresa dalla crisi del coronavirus dell'Unione europea, e ci donerebbe un mare più prospero
Rapporto della Corte dei conti europea mette in guardia la Commissione sugli impegni disattesi dalla sua strategia a poche settimane dalla presentazione del nuovo "ambizioso" piano. E i revisori puntano il dito contro l'agricoltura intensiva
La strategia Farm to Fork punta a rendere la catena di produzione e distribuzione alimentare più sostenibile e salutare, modificando alla fine così anche il cibo nei nostri fast food
Viaggio nell'azienda San Martino in Emilia-Romagna: "Frutto fondamentale per la salute, occorre l'autosufficienza alimentare. L'Italia sfrutti la Pac"
Il Covid ha messo in evidenza gli enormi rischi epidemiologici dei centri di macellazione. Ma la tecnologia potrebbe aiutare a rendere il settore più sicuro