L'insalata dolce di castagne con i marroni di Segni
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
Tappa a Segni, nel Lazio, dove si producono alcune delle castagne più ricercate d'Italia. Una tradizione secolare messa sempre più a rischio dal cambiamento climatico
La deputata Del Sesto: "Nonostante le misure di contrasto adottate, i dati continuano a essere allarmanti"
La storia di Emanuele Piani e della sua azienda agricola. Dove si fa un po' di tutto, rigorosamente biologico
Per gli esperti è "fondamentale limitare al massimo l'utilizzo di pesticidi" per contrastare l'insetto che attacca le piante e riduce la produttività