Feci e urine umane usate come fertilizzanti. Qual è il risultato sugli alimenti?
Testate produttività e sicurezza degli escrementi su una piantagione di cavoli. Per usarli in futuro dovremmo cambiare i servizi igienici
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Secondo uno studio, un fattore genetico acuisce troppo la sensibilità al gusto amaro. Gli esperti sperano ora di individuare i cibi sani più accettabili per il palato delle diverse persone
Dal carciofo brindisino alle olive da tavola leccine, viaggio nella masseria di Oriano
Il particolare impianto di Aci Catena, in Sicilia, dove le colture "acqua" e "agri" si fondono
Secondo l'organizzazione dei coltivatori, il forte e repentino abbassamento delle temperature accompagnato da gelate anche in pianura mette a rischio verdure e ortaggi coltivati in pieno campo. Solo il radicchio se ne avvantaggia
Nel Mugello, l'impresa di un trentenne partito da zero