"Salvare il cavolo nero dall'estinzione"
L'appello di Raffaella Fè, dell'azienda agricola Il Poggione, dove ancora si coltiva questo ortaggio dalle straordinarie proprietà nutrizionali. E che è sempre meno presente sulle nostre tavole
L'appello di Raffaella Fè, dell'azienda agricola Il Poggione, dove ancora si coltiva questo ortaggio dalle straordinarie proprietà nutrizionali. E che è sempre meno presente sulle nostre tavole
Il campione in carica Simone Loguercio è di Firenze, il secondo classificato Valentino Tesi di Pistoia. L'assessore regionale Remaschi: “In tutti gli ambiti del mondo vitivinicolo sappiamo esprimere le nostre eccellenze”
Si tratta di una sottospecie del batterio diversa da quello pugliese che ha colpito nell'Argentario ginestre e mandorli
La Sant'Anna di Pisa lancia il 'percorso sensoriale oltre la vista'
Nella Reggia di Caserta un percorso guidato per conoscere ogni aspetto produttivo e le caratteristiche nutrizionali di prosciutto, pecorino, finocchiona e mozzarella