Pasta al cavolo nero, il re delle brassiche
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
L'appuntamento con le ricette dello chef Giorgione, realizzate nell'ambito di Km Italia, il nuovo programma di informazione targato AgriFoodToday-Citynews in partnership con il Gambero Rosso.
Al centro del programma, le eccellenze agroalimentari italiane e il loro rapporto con il territorio, la salute e la Pac, la politica agricola comune europea. Senza dimenticare l'aspetto culinario, grazie alle ricette dello chef che riproponiamo per i nostri lettori. Ricette semplici, veloci e gustose, da fare con pochi ingredienti. Adatte per cucinare un pasto in queste giornate difficili per via dell'emergenza coronavirus.