Creata una polpetta di mammut: così possiamo mangiare la carne di animali estinti
L'ha realizzata un'azienda australiana per dimostrare il potenziale degli alimenti a base di proteine animali prodotti in laboratorio
Truffe e conflitti di interesse: così vengono spesi (male) i soldi Ue per l'agricoltura
Lo dice la Corte dei conti europea, che evidenzia scarsa trasparenza e basso controllo delle situazioni a rischio. Anche in Italia non mancano imbrogli
L'ultima missione di Meloni in Europa: salvare la pesca a strascico
Il ministro Lollobrigida contro il piano della Commissione europea, che vuole vietare questo tipo di attività nelle aree marine protette
"Le stalle non sono industrie": la protesta degli agricoltori europei
Lettera aperta di varie organizzazioni contro la direttiva di Bruxelles che intende equipara gli allevamenti intensivi ad aziende in termini di inquinamento
Come il partito dei contadini ha vinto le elezioni in Olanda
Sconfitta per il governo, che ha proposto un piano radicale di chiusura degli allevamenti intensivi
Come i supermercati fanno profitti con la scusa dell'inflazione e della guerra in Ucraina
Secondo una ricerca britannica l'incremento dei prezzi degli alimenti non è dovuto solo ai costi maggiorati delle materie prime né a salari migliori
"Spesso buono oltre": ecco i cibi che si possono mangiare dopo la scadenza
L'Ue propone una nuova etichetta alimentare salva-sprechi. Tanti i prodotti commestibili dopo il termine minimo di conservazione, ma bisogna usare bene i sensi
Oltre al Regno Unito, anche un altro Paese è ora a corto di pomodori
Il freddo inaspettato in Spagna e Marocco ha ridotto le importazioni in Irlanda, mentre la produzione nelle serre risulta troppo costosa a causa di prezzi elevati del gas
Il centrodestra boccia la proposta Ue di ridurre i pesticidi
Il Ppe, lo stesso partito della presidente von der Leyen, vuole contrastare l'obiettivo di riduzione del 50% di sostanze chimiche in agricoltura. I Verdi invece presenteranno una proposta persino più dura, con tagli dell'80%
"I grilli sono esseri senzienti": la battaglia della Lega in Europa per il benessere degli insetti
Bruxelles promette uno studio. Sullo sfondo l'autorizzazione alla commercializzazione di questi nuovi alimenti
"Senza allevamenti intensivi la carne di pollo costerà più del doppio"
Gli allevatori protestano contro le raccomandazioni dell'autorità europea Efsa, che chiede di eliminare le gabbie e ridurre la densità nei capannoni per migliorare il benessere animale
"Basta gabbie nei pollai", lo dice anche l'Autorità europea per la sicurezza alimentare
In uno studio dell'Efsa si raccomanda di evitare anche mutilazioni e restrizioni alimentari. Le associazioni: "Serve revisione globale delle leggi dell'Ue sul benessere degli animali"
"Basta pesca a strascico entro il 2030", la proposta dell'Ue per proteggere i sistemi marini
La Commissione europea ha presentato il pacchetto sulla pesca sostenibile. Si vuole ridurre anche la dipendenza da fonti fossili per i carburanti e garantire ricambio generazionale
Più controlli per i viaggi del bestiame via mare
La proposta della Commissione europea: una banca dati delle ispezioni e veterinario a bordo obbligatorio. La misura rientra nel pacchetto Ue per migliorare il benessere animale
La corsa dell'Ue ai fertilizzanti: "Puntare sugli impianti di biogas"
Il Parlamento europeo ha votato un pacchetto di proposte per accelerare l'autosufficienza europea nella produzione di queste sostanze
La prima capitale europea "vegan" che eliminerà la carne dai suoi menù
Edimburgo ha sottoscritto un documento internazionale in cui promette di offrire solo piatti vegetariani in tutte le mense pubbliche, dalle scuole agli ospedali e alle carceri
Perché il biologico non basterà a sfamarci (ancora per un po')
Secondo uno studio tedesco farebbe risparmiare miliardi di euro di costi ambientali, ma le rese sono ancora troppo basse rispetto a quelle delle coltivazioni convenzionali
Residui di pesticidi nel cibo: nuova stretta Ue sui killer delle api
Abbassati i livelli minimi per due neonicotinoidi. Le restrizioni varranno anche per i prodotti importati a partire dal 2026
Polemica per la pubblicità pro-vegan sui bus: "Equipara gli allevatori ad assassini"
In Irlanda sotto accusa una campagna contraria agli allevamenti apparsa a Dublino. L'azienda di trasporti si difende: "Rispetta gli standard"
Il Paese Ue che sta facendo affari d'oro con l'olio di girasole grazie alla guerra in Ucraina
Con un raccolto pari a due milioni di tonnellate ha registrato un record di produzione e vendite dopo lo scoppio del conflitto