Il 2 febbraio 2021, il governo Conte, tra gli ultimi atti del suo mandato, ha emanato il decreto legislativo n.27 finalizzato a adeguare e raccordare le disposizioni nazionali vigenti alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625, relativo ai controlli ufficiali effettuati per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari.

I soggetti competenti  a  pianificare,  programmare, eseguire, monitorare e rendicontare i controlli e le  altre attività  ufficiali e ad accertare e contestare le relative  sanzioni  amministrative in materia di alimenti, mangimi e sicurezza degli stessi, salute animale, sottoprodotti di origine animale e prodotti derivati, benessere degli animali e prescrizioni per l’immissione in commercio e l’uso di prodotti fitosanitari sono il Ministero della Salute, le regioni, le Province autonome di Trento e Bolzano e le Aziende sanitarie locali.

Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, invece, viene indicato come Autorità competente nei settori: 
    • degli alimenti relativamente alle norme volte a garantire pratiche commerciali leali e a tutelare gli interessi e l’informazione dei consumatori, comprese le norme di etichettatura, per i profili privi di impatto sulla sicurezza degli alimenti, e per i controlli effettuati a norma dell'articolo 89 del regolamento (UE) n. 1306/2013; 
    • dei mangimi relativamente alle norme volte a tutelare gli aspetti qualitativi e merceologici, compresa l'etichettatura, per i profili privi di impatto sulla sicurezza dei mangimi, ma che possono incidere sulla correttezza e trasparenza delle transazioni commerciali; 
    • delle misure di protezione contro gli organismi nocivi per le piante; 
    • della produzione biologica ed etichettatura dei prodotti biologici; 
    • dell’uso ed etichettatura delle denominazioni di origine protette, delle indicazioni geografiche   protette e delle specialità tradizionali garantite.
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, inoltre, è organo di collegamento per lo scambio di comunicazioni tra le autorità competenti degli Stati membri, ai sensi degli articoli da 102 a 107 del Regolamento (UE) 2017/625.

Questo decreto legislativo, che entrerà in vigore il prossimo 26 marzo 2021, vede la luce dopo quattro anni circa dalla pubblicazione del regolamento comunitario citato ed è stato preventivamente oggetto di diversi interventi parlamentari volti a adeguare la normativa nazionale ai sensi dell’art.12 comma 3 della L. 4 ottobre 2019 n.117 in tema di controlli nel settore agroalimentare. Lo stesso decreto legislativo contiene un espresso riferimento all’abrogazione della L.283/62 (art.18), mettendo fine ad un’ormai annosa questione sulla permanenza in vigore del citato provvedimento fin dal 2009, anno in cui la legge sulla vigilanza alimentare non compariva nel d.lgs. 179 del 1° dicembre 2009 con cui veniva stilato l’elenco delle disposizioni legislative statali delle quali era indispensabile la permanenza in vigore, pur essendo antecedenti al 1970.

Link utili:
    1) *** ATTO COMPLETO *** (gazzettaufficiale.it)
    2) https://www.regioni.it/news/2021/03/12/controlli-su-alimenti-e-mangimi-norme-su-salute-e-benessere-animali-sanita-delle-piante-e-prodotti-fitosanitari-d-lgs-02-02-2021-n-27-gazzetta-ufficiale-n-60-dell11-03-2021-631017/