In occasione della giornata mondiale dei diritti dei consumatori, il 15 marzo 2021, che si ricollega al discorso effettuato 59 anni fa dall’allora Presidente degli Stati Uniti d’America John Ftzigerald Kennedy, il Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare ha ideato e pubblicizzato un’infografica “Il giardino dei diritti dei consumatori”, in cui è visibile  una mappa concettuale che esemplifica  il complesso normativo che riguarda e tutela le scelte di beni primari effettuate dagli utenti finali. Il Comandante Luigi Cortellessa, intervistato da Agrifoodtoday, per un parere sul tema della sicurezza e salubrità degli alimenti anche a seguito dell’abrogazione e successivo ripristino della L.283/62, ha confermato l’importanza del settore agroalimentare e della sua tenuta a dispetto dell’emergenza sanitaria in corso. Il cibo, infatti, è stato ritenuto “bene rifugio e solidale”, un diritto imprescindibile da assicurare anche grazie ai controlli da parte dei carabinieri agroalimentari  che hanno riguardato tutte le fasi, dalla materia prima al prodotto finale.

L’infografica  pone in evidenza il ruolo dei carabinieri  con  una specializzazione per la sicurezza dei controlli agroalimentari che deriva dal Decreto legislativo 177/2016 e per l’impegno nella prevenzione e repressione delle frodi per salvaguardare la qualità dei prodotti, nonché  per controlli e concorso nelle attività sulla normativa per la sicurezza alimentare dei consumatori. Alla domanda rivolta al Comandante Cortellessa, se, alla luce di queste normative vigenti, il cibo italiano può ritenersi sicuro e sano, la risposta è stata di pacata tranquillità: “ il cibo italiano è il più controllato al mondo”.