"Con un'app seguo le mie mucche. E scopro quando si accoppiano"
Viaggio in un allevamento tecnologico del profondo Sud. Dove nulla si getta e tutto si riusa
La libertà degli animali viene prima di tutto. Ma comporta anche dei rischi. E cosi' Emanuele Nobile, giovane allevatore di Gatto corvino, nel Ragusano, si è fatto aiutare dalla tecnologia installando dei dispositivi su mucche e tori: “Li seguo con un app e so dove si trovano, se stanno bene e anche se stanno partorendo o si stanno accoppiando”. Ecco la sua storia