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La minestra di orzo e farro che fa bene alla salute (e che il cambiamento climatico mette a rischio)
Ricette

La minestra di orzo e farro che fa bene alla salute (e che il cambiamento climatico mette a rischio)

Prima appuntamento con le "Ricette sostenibili" dello chef Davide Mazza, realizzate per Citynews con la partnership di Gambero rosso nell'ambito del progetto Ue "Farmers 4 Future". Un'occasione per parlare di ambiente e benessere con gli esperti. Restando a tavola

il 5 luglio del 2021
I maltagliati con il grano di Altamura
Km Italia

I maltagliati con il grano di Altamura

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

l'11 gennaio del 2021
Pasta al cavolo nero, il re delle brassiche
Km Italia

Pasta al cavolo nero, il re delle brassiche

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
Pasta al tartufo bianco, un mix irresistibile di sapori e profumi
Km Italia

Pasta al tartufo bianco, un mix irresistibile di sapori e profumi

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
L'insalata dolce di castagne con i marroni di Segni
Km Italia

L'insalata dolce di castagne con i marroni di Segni

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
Il sedano nero ripieno, una delizia in padella
Km Italia

Il sedano nero ripieno, una delizia in padella

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
Uovo, formaggio e aceto balsamico tradizionale
Km Italia

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La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
La cipollata
Km Italia

La cipollata

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
Con il parmigiano l'insalata si fa 'gourmet'
Km Italia

Con il parmigiano l'insalata si fa 'gourmet'

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
Il pinzimonio con l'olio di Trevi
Km Italia

Il pinzimonio con l'olio di Trevi

La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti

il 10 gennaio del 2021
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