Sabato, 18 Settembre 2021

Il pesce azzurro, un pesce 'povero' ma buono e alleato di ambiente e salute

La pesca di queste specie nei nostri mari è tra le più sostenibili, e mangiare la loro carne fa bene e non solo per la presenza di Omega 3

Il pesce è un alimento preziosissimo e alleato della nostra salute perché aiuta a proteggerci da tutta una serie di patologie e quindi è importante aumentarne il consumo, ma bisogna scegliere quello migliore. Il nutrizionista del Crea Andrea Ghiselli, ci consiglia di variare ma di non dimenticare il pesce azzurro, considerato povero ma invece buonissimo e anche amico del pianeta, essendo pescato nei nostri mari, e che ha anche ottime doti salutari legate anche agli Omega 3.

Si parla di

Video popolari

Il pesce azzurro, un pesce 'povero' ma buono e alleato di ambiente e salute

AgriFoodToday è in caricamento