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Per la prima volta in Francia un ristorante vegano riceve una stella Michelin
martedì, 19 gennaio 2021
Per il Paese, e non solo, è una vera rivoluzione. La chef Vallée: "Riconoscimento che porta definitivamente la gastronomia vegetariana nel cerchio chiuso della gastronomia francese e globale"

Argomenti: gastronomia, ristoranti, vegan
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La canapa che "salva" il granaio d'Italia
martedì, 19 gennaio 2021
È l'unica macchia verde nel cuore di un'area coltivata storicamente con il grano duro di Sicilia. L'ha introdotta un'imprenditrice agricola per combattere la siccità sempre più prolungata. E per diversificare i prodotti dell'azienda

Argomenti: canapa, grano, sicilia
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"Con il mio mango made in Italy ho portato i tropici in Sicilia"
martedì, 19 gennaio 2021
Cosa fare dinanzi ai cambiamenti climatici? Maruzza Cupane ha deciso di sfruttarli: grazie ai fondi Ue, ha aperto un'azienda agricola dove coltiva prodotti tipici delle zone tropicali, come l'avocado. Ecco la sua storia

Argomenti: cambiamento climatico, mango, sicilia, tropicalizzazione
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'Fame emotiva' e abbuffate tra gli effetti negativi del lockdown
lunedì, 18 gennaio 2021
Secondo uno studio lo stress causato dalle restrizioni ha portato molte persona a mangiare in maniera compulsiva e veloce, perdendo il controllo sulla propria dieta

Argomenti: coronavirus, fame
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L’Ue esclude l'olio di palma dalla lista delle energie rinnovabili: la Malesia fa causa a Bruxelles
lunedì, 18 gennaio 2021
Il secondo produttore mondiale del contestato grasso vegetale si rivolge al Wto denunciando una "azione discriminatoria"

Argomenti: carburante, Malesia, palma, ue, wto
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Dagli allevamenti sostenibili all'agroecologia, ecco le pratiche che saranno sostenute dalla Pac
venerdì, 15 gennaio 2021
La Commissione ha pubblicato la lista in cui spiega i requisiti per ottenere i fondi all'interno della Politica agricola comune, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del Green Deal

Argomenti: agricoltura biologica, allevamenti estensivi, Pac
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Parigi difende la 'francesità' del Carrefour dall'acquisizione straniera: sovranità alimentare in gioco
venerdì, 15 gennaio 2021
Il governo ha posto il veto all'operazione della canadese Couche-Tard. La ministra del Lavoro: "La strategia del gruppo è far lavorare agricoltori e produttori locali, e non deve cambiare"

Argomenti: Carrefour, Francia, supermercati
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Bufera sulla sottosegretaria alla Pesca britannica: "Non ho letto l'accordo Brexit, facevo il presepe"
giovedì, 14 gennaio 2021
Gli scozzesi chiedono le dimissioni dell'esponente del governo mentre nel Regno Unito il settore è sul piede di guerra perché le cose al momento non stanno andando come promesso

Argomenti: Brexit, pesca, Regno Unito
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Al via il progetto di 'rigenerazione sostenibile' delle zone della Puglia colpite dalla Xylella
giovedì, 14 gennaio 2021
La ministra dell'Agricoltura Bellanova: “Un segnale importante di ripartenza per aziende e olivicoltori”

Argomenti: bellanova, Puglia, xylella
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Via libera Ue al consumo di vermi della farina, è il primo insetto approvato
mercoledì, 13 gennaio 2021
Dagli snack ai biscotti passando per gli hamburger, sono varie le possibilità di trasformazione del nuovo alimento, che secondo l'Efsa può finire sugli scaffali dei supermercati senza rischi per i consumatori

Argomenti: alimenti, approvazione, cibo, efsa, vermi
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I costi della Brexit, senza la Pac gli agricoltori britannici perderanno milioni in sussidi
mercoledì, 13 gennaio 2021
Scozia, Galles e Irlanda del Nord sono sul piede di guerra, il nuovo programma messo in campo da Londra non raggiunge gli standard di quello europeo

Argomenti: Brexit, Pac, Regno Unito
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Così il bambù aiuta il clima, un ettaro di coltivazioni compensa le emissioni annuali di 40 persone
mercoledì, 13 gennaio 2021
La pianta cresce velocemente e viene utilizzata sempre di più per la produzione di biomasse ma anche oggetti e tessuti, contribuendo allo stesso tempo a migliorare l'ambiente

Argomenti: bambù, emissioni
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Gli olandesi non fanno sconti sulla Brexit, ai britannici in ingresso sequestrati anche i panini
martedì, 12 gennaio 2021
Il trasporto di prodotti di origine animale è vietato da quando il Regno Unito è uscito dal blocco, e quidi anche il prosciutto britannico non si può più portare nell'Unione

Argomenti: Brexit, importazioni, prosciutto
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Non si ferma l'invasione delle locuste, in Africa adesso a rischio ben sette Paesi
martedì, 12 gennaio 2021
Gli sciami stanno migrando dai terreni di riproduzione nell'Etiopia orientale e nella Somalia e si stanno diffondendo in tutta la regione. La Fao lancia l'allarme: sicurezza alimentare in pericolo

Argomenti: Africa, Fao, locuste
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Macron lancia l'allarme sulla biodiversità: "Agire subito per proteggere il pianeta"
martedì, 12 gennaio 2021
In occasione del One Planet Summit, ospitato a Parigi, il presidente ha parlato di "fallimento" nella tutela delle specie animali e ha chiesto di salvaguardare il Mediterraneo dalla pesca eccessiva

Argomenti: biodiversità, macron, Mediterraneo

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