Il purea di patate di Colfiorito
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
Il parere di Andrea Ghiselli, nutrizionista del Crea: “Un alimento versatile, che ci aiuta a mangiare più verdura e pesce"
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
Le maggiori difficoltà alimentari si registrano nel mezzogiorno con oltre 530mila persone che hanno bisogno di aiuto per mangiare, ma sono tanti anche in Lombardia
L’appello ai consumatori a mantenere vive le tradizioni e alle istituzioni per attivare un piano di ammasso per l’eccesso di offerta
Il prezzo sta schizzando alle stelle mentre molti Paesei come la Russia e il Kazakistan, tra i principali esportatori mondiali, riducono le quote di export
In Italia si trova un terzo della biodiversità presente in tutta Europa. Il merito è anche e soprattutto di chi ha puntato sul recupero di specie che potevano già essere scomparse
In questa edizione del Tg di AgriFoodToday anche l'ondata di gelo che sta complicando la già difficile stagione dei raccolti
Nuova puntata del programma di Gambero Rosso e Citynews sull'agricoltura: alla scoperta di un'eccellenza forse più conosciuta all'estero che in Italia
Rossi e bianchi potrebbero restare nei magazzini per via della riduzione dell'export in seguito alle restrizioni alle frontiere dovute alla pandemia. Ma c'è un modo per recuperarli e aiutare a combattere il coronavirus
Il carico conteneva sementi. Al suo interno anche degli agenti patogeni non presenti nell'Unione europea che, se introdotti, avrebbero potuto produrre danni pesanti come già successo con la Xylella o la Cimice asiatica
Un report della Copa-Cogeca parla di cali nelle vendite fino al 70% nei settori più colpiti: “Situazione sempre più difficile che sta avendo conseguenze drammatiche”
Dai braccianti, agli allevatori e autotrasportatori, gli impiegati nel settore agroalimentare non si fermano, per assicurare gli approvvigionamenti alimentari alle famiglie italiane