"Dai campi al supermercato perdiamo il 14% del cibo"
La denuncia della Fao nel suo rapporto sullo Stato dell'alimentazione e dell'agricoltura 2019. Ecco dove avvengono i maggiori sprechi alimentari
La denuncia della Fao nel suo rapporto sullo Stato dell'alimentazione e dell'agricoltura 2019. Ecco dove avvengono i maggiori sprechi alimentari
Dal coleottero giapponese al tarlo asiatico, Bruxelles stila una lista di insetti e battteri che potrebbero comportare danni enormi alla biodiversità e all'agricoltura in tutta l'Ue, ma anche perdite miliardarie per altri settori economici
Una “tassa” di 289 euro l’anno per far fronte ai costi delle cure mediche, il 9% del totale, e della mancata produttività delle persone affette dal disturbo alimentare
In questa edizione anche il primo farmaco alla cannabis autorizzato dall'Ue e il dibattito sulle leggi sul sequestro di carbonio
I deputati si oppongono al via libera sulle colture tolleranti al glifosato e altri pesticidi. Dietro al voto contrario, la paura che l’editing genetico porti a un maggiore utilizzo di diserbanti che finirebbero poi nel prodotto
Parigi attacca la politica ambientale di Bolsonaro, in particolare sul caso Amazzonia. E potrebbe non ratificare l'intesa commerciale tra Europa e Sud America. Sullo sfondo, le preoccupazioni dei produttori di carne francesi
Cibo nutriente e 'fresco' per gli astronauti impegnati nei futuri lunghi viaggi verso Marte. Ma anche carne a costo zero dal punto di vista ambientale per i 'terrestri'. Il tutto a partire da poche cellule bovine. E senza macellazione
Secondo un report della Corte dei Conti sono stati forniti a giovani agricoltori e piccole imprese che in realtà non rispettavano i criteri necessari di età e grandezza
Al via una campagna globale per sensibilizzare l'opinione pubblica sulle enormi quantità di cibo che ogni giorno viene scartato inutilmente
A denunciarlo è la Federazione italiana dei pubblici esercizi. Dalla "pasticceria Giorgio" in Corea al "Santo Bevitore" di New York. Appello al governo
Il video denuncia degli animalisti contro uno stabilimento americano di una multinazionale che opera anche in Europa
L'Istat ridimensiona gli allarmi dell'agroalimentare made in Italy: "Impatto limitato su nostri prodotti negli Usa". Molto più gravi i contraccolpi per Germania, Francia, Regno Unito e Spagna
La Commissione europea ha presentato la proposta di riduzione delle catture dei piccoli pelagici e delle specie demersali nell'Adriatico. Confermato il taglio del 10% degli stock ittici, tra cui anche triglie e gamberi, nella parte occidentale del Mare Nostrum
Firmato a Colonia il protocollo contro l'Italian Sounding a sostegno dell’agroalimentare tricolore. Attivati help desk per operatori, supporto legale e campagne di sensibilizzazione con l’aiuto dell’Ice
Con il trattato amministrato dall'Organizzazione mondiale della proprietà intellettuale maggiori garanzie sui mercati internazionali per i prodotto agroalimentari Ue certificati con le appellazione di origine e le indicazioni geografiche, come il gorgonzola