Sulle rive del Topino la macina gira ancora
Alessandro ed Emanuele hanno creato la loro piccola azienda bio nella casa di famiglia a Bagnara di Nocera Umbra. Producono farine da grani antichi
Alessandro ed Emanuele hanno creato la loro piccola azienda bio nella casa di famiglia a Bagnara di Nocera Umbra. Producono farine da grani antichi
Dal carciofo brindisino alle olive da tavola leccine, viaggio nella masseria di Oriano
Secondo uno studio di Nomisma ci sono 385 imprese coinvolte in fase produttiva e circa 9mila occupati
A spingere l'aumento le vendite verso gli Usa dove si registra un +16,6% seguite da quelle verso la Germania con il +13,7%
Una ricerca ha mostrato che riesce a ridurre la proliferazione dell'insetto che è il suo principale vettore
Secondo un'analisi della Coldiretti gli stranieri hanno speso oltre 9 miliardi nel 2018, in crescita del 7% rispetto all'anno precedente
Lo rivela un rapporto dell'Ismea secondo cui sono colpiti soprattutto prodotti come uva, mele, kiwi, pesche, formaggi freschi e stagionati, carni bovine
In media si ingeriscono cinque grammi ogni sette giorni, 21 al mese. “Problema mondiale che è urgente risolvere”
L'allarme della Confederazione dei bieticoltori europei. Colpita anche l'Italia: in un decennio, la produzione nazionale si è più che dimezzata
Si chiama armonicoltura ed è l'innovativa tecnica messa a punto dall'azienda bio Posta Faugno. Nel nome dell'armonia
A pochi passi da Ostuni, il progetto di agricoltura biologica dei Giardini della Grata
Aumentati i fondi rispetto al triennio in corso. Verranno finanziate misure per le attività di formazione e start-up, per l'innovazione e per il contrasto ai parassiti
Export a 30 milioni di chili con aumento di 15 volte nel primo trimestre del 2019. E la guerra commerciale con gli Usa potrebbe far crescere il nostro export
Quando gli hanno detto che "le mucche sono viola", Giovanni Togni ha deciso di mettere la sua esperienza al servizio dei più piccoli
Nella loro terra, Angelo e Isabella hanno portato semi e varietà di tutto il mondo. E i frutti hanno fatto breccia nelle cucine di cuochi stellati come Massimo Bottura