L’importanza della filiera agroalimentare per l'economia italiana
Malgrado le restrizioni a causa della pandemia, la filiera agroalimentare italiana ha mostrato grande forza e numeri da record
Notizie su agroalimentare
Cibus 2022: torna l'imperdibile Salone Internazionale dell’alimentazione
Dal 3 al 6 Maggio a Parma: l’evento più atteso del settore agroalimentare italiano, dedicato a professionisti, aziende e associazioni di categoria
Costi per l'agricoltura alle stelle. A rischio raccolti e aumento dei prezzi in vista per i consumatori
L'allarme lanciato da Confagricoltura riguarda l'incremento delle spese sostenute dal settore agricolo per prodotti energetici, mangimi e fertilizzanti
Plug and Play District, la silicon valley del Cibus 2021
Un’area dedicata all’innovazione tecnologica in cui startup italiane ed internazionali hanno la possibilità di esporre e vendere le loro idee al servizio delle imprese future
Cibus After, un'area per il network informale
Le attività di networking sono un punto chiave nello sviluppo di un business: Cibus potenzia ulteriormente le possibilità attraverso un'area dedicata informale e divertente
Il futuro dell'alimentazione attraverso le start-up
Al Cibus 2021 c'è spazio soprattutto per l'innovazione tecnologica. Attraverso una selezione di start-up la fiera ci mostra il futuro del mondo del food & beverage
Cibus 2021, la fiera agroalimentare di Parma riparte in presenza
Cibus è l'appuntamento italiano per eccellenza a tema food, in cui si svolgeranno esposizioni ed eventi incentrati sui nuovi temi di attualità nell’ambito agroalimentare del nostro Paese.
Cibus Off, il Fuori Salone del Cibus per le vie di Parma
La fiera si apre al pubblico attraverso Cibus Off, spazi dedicati a chi non è del settore ma vuole avvicinarsi all'alta qualità del cibo
Cibus torna in presenza, ecco le norme da rispettare
Nonostante Cibus stia tornando in presenza come nel periodo pre-pandemia, rimangono le norme di sicurezza da rispettare per partecipare all'evento
Il mondo HoReCa e le sue sfide al Cibus 2021
Cibus, Dolcitalia e il Salone Internazionale dell'Alimentazione hanno creato un nuovo progetto, chiamato HoReCa The Hub, dedicato esclusivamente alle attività dedicate a questo settore.
Cibus 2021: l'importanza dell’Indicazione Geografica
L'indicazione Geografica è un marchio di qualità che identifica i prodotti genuini del nostro territorio: al Cibus verrà esplorata questa potenzialità per sottolinearne vantaggi e conseguenze
Dal 1995 raddoppiato il commercio agroalimentare mondiale, un'opportunità per il Fair Trade
Lo afferma un rapporto della Fao secondo cui questo trend può aiutare anche le politiche di sviluppo sostenibile se accompagnato dalle necessarie certificazioni
L'Ue agli agricoltori: "Dimezzate i pesticidi entro il 2030"
E' uno dei punti cardine delle nuove strategie europee per l'agroalimentare e la biodiversità. I dettagli in questa prima parte dello speciale "Farm to fork"
Accordo tra Ue e 21 Stati Wto per consentire gli scambi dell'agroalimentare nel lockdown
I Paesi, tra cui Cina e Stati Uniti, si impegnano a prendere misure “mirate, proporzionate, trasparenti, temporanee e coerenti” con le direttive dell'Organizzazione mondiale del commercio
Altro che invasione: l'Ue esporta sempre più cibo di quanto ne importa
E' quanto emerge dagli ultimi dati sugli scambi commerciali agroalimentari: in un anno, il surplus è salito da 2,8 a 4 miliardi solo contando il mese di ottobre. Cina tra i mercati esteri più in crescita
"Il made in Italy vola in Giappone, grazie all'Ue"
Confagricoltura elogia l'intesa commerciale siglata da Bruxelles con Tokio: nei primi 8 mesi l'export italiano nella Terra del Sol levante è aumentato dell'80%
Ue protegge 26 prodotti tipici italiani in Cina. Coldiretti: “Sono solo il 3%”
Nella lista delle 100 indicazioni geografiche europee che saranno tutelate da Pechino le etichette del Belpaese sono le più numerose. Ma le organizzazioni di categoria si dividono. Confagricoltura: “Accordo storico”
Dal 2021 più trasparenza sui prezzi dell'agroalimentare dal campo alla tavola
Il commissario Hogan: “Più informazioni, su più prodotti, più spesso. In tal modo, daremo maggiore equilibrio alla catena”
“Cibo più sano e ambientalismo”, le parole d’ordine per il futuro dell’agricoltura Ue
Von der Leyen chiede al commissario in pectore all'Agricoltura, Wojciechowski, di puntare sulla sostenibilità “anche attraverso la produzione biologica”. Obiettivo “zero emissioni” al centro dell’agenda che cercherà anche di risolvere i problemi demografici delle zone rurali
Agroalimentare, Ue si conferma primo esportatore globale
Gli Stati Uniti sono il primo mercato di riferimento per cibi e bevande Made in Europe, seguono Cina e Svizzera. Il settore dell’agrifood dà lavoro a 44 milioni di europei
Allarme della Coldiretti: invasione francese in Italia, dall'alimentare alla moda
Il presidente Prandini: “La tutela dei marchi storici è una necessità per l’agroalimentare nazionale dopo che ormai circa 3 su 4 sono già finiti in mani straniere”
Come la blockchain può rivoluzionare l'agrifood italiano
Una ricerca di Ruralhack mette in luce le opportunità di questa tecnologia per lo sviluppo della filiera agroalimentare
Caldo record e poca pioggia, l'Italia è a secco
L'ultimo inverno si è chiuso con un -30% di precipitazioni. Gravi rischi per l'agroalimentare made in Italy
Insetti nel piatto? I maschi, giovani e di buona cultura i più propensi a mangiarli
Secondo uno studio dell'Università di Pisa gli uomini tra i 20 e i 30 anni sono i consumatori più interessati. Ma meglio se polverizzati e trasformati
Brexit senza accordo? Per il Regno Unito il rischio è a tavola. E per l'Italia il conto è salato
Il 30% del cibo consumato dai britannici arriva dall'Unione europea. Mentre l'Italia esporta nel Paese prodotti agroalimentare per 3,4 miliardi di euro. L'uscita senza intesa allarma entrambe le sponde della Manica