Costano meno, ma sono dannosi per salute e ambiente. Vengono introdotti nel mercato europeo attraverso una serie di stratagemmi, tra cui la contraffazione delle marche autorizzate
Lo strumento innovativo si chiama SafeFood ed è stato sviluppato dai ricercatori dell'Enea. In futuro potrà essere utilizzato direttamente nella filiera di distribuzione
Al posto dell’etichetta di provenienza ‘made in’, il sindacato dei veterinari chiede di specificare il luogo di nascita degli animali munti per fare il formaggio italiano. La richiesta arriva dopo la puntata di Report che denuncia l’arrivo di bestiame dall’estero
Dovrebbero essere naturali ma sono addizionati con sostanze non ammesse. Crescono le segnalazioni di reazioni avverse
In appena 5 mesi, le autorità italiane, nell'ambito di un'operazione internazionale, hanno sequestrato 1.867 tonnellate e 30 milioni di litri di alimenti vari risultati irregolari. Tra cui anche prodotti che favorivano l'anoressia