Il laser italiano che smaschera i cibi contraffatti
Lo strumento innovativo si chiama SafeFood ed è stato sviluppato dai ricercatori dell'Enea. In futuro potrà essere utilizzato direttamente nella filiera di distribuzione
Notizie su contraffazione
“Born in Italy”, l’idea per evitare le truffe sul latte
Al posto dell’etichetta di provenienza ‘made in’, il sindacato dei veterinari chiede di specificare il luogo di nascita degli animali munti per fare il formaggio italiano. La richiesta arriva dopo la puntata di Report che denuncia l’arrivo di bestiame dall’estero
In Europa aumentano gli integratori contraffatti, rischi per la salute
Dovrebbero essere naturali ma sono addizionati con sostanze non ammesse. Crescono le segnalazioni di reazioni avverse
Vino contraffatto, falso olio evo e riso contaminato: la galleria degli orrori da 60 milioni di euro
In appena 5 mesi, le autorità italiane, nell'ambito di un'operazione internazionale, hanno sequestrato 1.867 tonnellate e 30 milioni di litri di alimenti vari risultati irregolari. Tra cui anche prodotti che favorivano l'anoressia