Le "birre Champagne" sbarcano in Europa, ma la polizia le distrugge in porto
Ad Anversa la dogana belga ha distrutto quasi 2.400 lattine in base alle severe regole imposte dal Comitato francese che tutela questo prodotto
Notizie su Francia
La Francia vicina a un vaccino per la peste suina africana
Il brevetto dell'Agenzia francese per la sicurezza alimentare: ridurrebbe i sintomi, ma si studia per perfezionarlo e trasmetterlo all'industria farmaceutica
Chi sono gli agricoltori che vogliono continuare ad usare i pesticidi "killer delle api"
Schiacciati da prezzi competitivi, i coltivatori di barbabietola da zucchero si oppongono alla decisione della Corte Ue di eliminare queste sostanze senza eccezioni. Ma c'è chi ha fatto scelte diverse
La Francia esporta pesticidi vietati: vendute 7.500 tonnellate di sostanze killer delle api
Una legge vieta questa pratica, ma due Ong svelano tutti i "difetti" che permettono di proseguire le vendite comunque nei Paesi che non fanno parte dell'Unione europea
La baguette iscritta tra i patrimoni dell'Unesco
Crosta croccante e mollica morbida le caratteristiche di questo pane tipico della Francia. Premiate le competenze dei panettieri, ma in 50 anni sono spariti migliaia di panifici artigianali
I bacini idrici anti siccità che non piacciono ad agricoltori e ambientalisti
Il governo Meloni pensa di finanziare nuovi invasi. Mentre in Francia un fronte composto da ecologisti e piccoli produttori ne contesta l'utilità
Formaggi meno salutari della pizza surgelata. Ora i francesi sono contro il Nutriscore
Realizzati con latte crudo e tipici delle tradizioni transalpine, sono bocciati perché risultano più grassi e salati. Il governo rifiuta loro un “trattamento speciale”
In Francia si producono birra e carburanti riciclando le baguette
Centinaia di panetterie le macinano per creare altri prodotti da forno e non solo
Manca la senape, francesi in crisi costretti a mangiare lo 'snobbato' rafano dei tedeschi
Oltre il 70% dei semi che compongono il condimento vengono dal Canada, dove l'ondata di caldo ha abbattuto la produzione. Disperata la ricerca di salse alternative
A causa della siccità si rischia carenza di latte e prezzi record
In Francia manca l'erba per nutrire le mucche e molti allevatori preferiscono vendere. Italia in cima alla lista dei Paesi europei dove il prodotto e i derivati costano di più
Gli additivi nei salumi aumentano il rischio di tumore al colon-retto
Lo conferma un rapporto dell'Agenzia nazionale francese per la sicurezza alimentare, che raccomanda di ridurre i sali di nitrito nelle ricette di prosciutto e salsicce
Il gigante alimentare Lactalis indagato per frode, inganno e truffa
Il gruppo caseario, che include la Galbani, è accusato di aver falsificato prodotti alimentari forniti a un cliente. Ha venduto per anni un siero privo delle proteine necessarie alla crescita dei vitelli
Il Parlamento Ue salva il foie gras: “Alimentazione forzata rispetta il benessere animale”
A Strasburgo non passa la richiesta degli animalisti di vietare la pratica come succede già in gran parte dell'Unione: “Fanno gli interessi degli allevatori”
In Italia record di produttori biologici, ma la Francia ci batte per numero di ettari
L'Unione europea è il secondo mercato più grande, dopo gli Usa. Consumatori tedeschi i più fedeli: hanno speso 15 miliardi di euro per alimenti senza pesticidi
Stretta sull'import di prodotti con troppi pesticidi, Parigi spinge l'Ue verso la linea dura
La Francia vuole che gli stessi standard imposti ai Paesi membri siano richiesti anche a quelli Terzi. Ma l'idea è accolta con freddezza, si rischia un aumento dei prezzi
Sulla barbabietola francese tornano i neonicotinoidi, i pesticidi 'killer' delle api
Potrebbero essere autorizzati per combattere una malattia virale. Ambientalisti denunciano che la causa reale è il crollo del prezzo dello zucchero, privo di sussidi europei dal 2017
Allevatori francesi chiedono di poter sparare ai lupi per difendere le pecore del formaggio Brebis
Nel Paese obbligatorio disporre misure di protezione alternative. L'Unione europea stabilisce regole molto rigide e la caccia è autorizzata solo in circostanze eccezionali
"Produciamo il foie gras senza l'alimentazione forzata". La proposta dei deputati francesi
L'Ue già riconosce questo prodotto se è ottenuto con metodi alternativi, ma Parigi no
Quadruplicato il numero di allevatori "inseminatori" di mucche da latte
In Francia sempre più agricoltori scelgono di fecondare da soli i bovini, anziché rivolgersi ad appositi istituti. La pratica è diffusa nelle grandi mandrie e non incide sulla fertilità
“Mamma mia” degli Abba tra le hit del coro che canterà per i ministri dell'Agricoltura europei
L'iniziativa fa parte delle novità volute dalla prossima presidenza francese del Consiglio Ue. Insieme a brani transalpini, omaggi anche a Repubblica Ceca e Svezia.
Boom di suicidi tra gli agricoltori: centinaia di morti ogni anno in tutta Europa
Soffrono isolamento, problemi finanziari e sovraccarico di lavoro. In Italia, oltre 500 le vittime tra il 2012 e il 2017. La Francia ha lanciato un piano di prevenzione, mentre una rete europea offre sostegno
Alta tensione sulla pesca tra Francia e Uk, Parigi sequestra peschereccio britannico
Le questioni delle licenze per operare nelle reciproche acque dopo la Brexit non è ancora risolta. Il ministro francese: "Dobbiamo parlare il linguaggio della forza, capiscono solo quello"
Ora i francesi preferiscono la mozzarella al Camembert. Ed è record per la bufala
Per la prima volta in Francia i consumi del formaggio simbolo del made in Italy hanno superato quelli dell'eccellenza transalpina
Basta frutta e verdura negli imballaggi di plastica, la Francia lo vieta per i prodotti più diffusi
Dall'inizio dell'anno prossimo decine di prodotti potranno essere venduti solo al naturale per evutare di creare troppi rifiuti
Il Made in Italy si impone all'estero, francesi e tedeschi conquistati da spumante e birra italiani
Secondo le stime di Coldiretti le vendite di questi prodotti nostrani sono in forte crescita nelle due nazioni