Secondo uno studio della Fondazione Barilla, negli ultimi anni la salute dei cittadini del Bepaese è peggiorata anche a causa di scelte alimentari poco equilibrate
Ne consumiamo in media 29 chili all'anno a testa, ben 6 in più del resto degli europei. E ad aprile esauriamo 'virtualmente' quello che proviene dai nostri mari
E' quanto emerge dall'indagine condotta dall'istituto Demopolis per Citynews. Solo il 18% è a conoscenza delle misure di Bruxelles che hanno consentito di salvaguardare l'approvvigionamento alimentare durante le settime più critiche della pandemia
Solo il 21% sa che Bruxelles aiuta con fondi diretti gli agricoltori. E 7 su 10 sono all'oscuro delle misure di protezione europee per i prodotti, compresi quelli Dop e Igp. I risultati dell'indagine Demopolis-Citynews
Sempre più famiglie seguono i consigli dei nutrizionisti sull'importanza del primo pasto del giorno. Unico neo la fascia tra i 15 e i 24 anni: il 18% salta l'appuntamento del mattino
Il ritorno ai fornelli, ma anche una maggiore attenzione alle date di scadenza, la spesa a chilometro zero e la richiesta della doggy bag al ristorante. Con queste "strategie", secondo Coldiretti, il 71% delle famiglie ha ridotto o annullato i rifiuti superflui