L'insalata dolce di castagne con i marroni di Segni
La ricetta dello chef Giorgione per un piatto semplice e gustoso, da preparare con poche mosse e pochi, ma selezionati, ingredienti
Notizie su marrone
"Le castagne hanno un alto contenuto calorico, bisogna consumarle con moderazione"
Il parere di Andrea Ghiselli, nutrizionista del Crea: "Un frutto particolare, tipico della cucina povera”
Al lavoro nei boschi nel nome dei nonni. E del Marrone del Mugello
La storia di Emanuele Piani e della sua azienda agricola. Dove si fa un po' di tutto, rigorosamente biologico
Igp, da Ue ok al Marrone di Serino
Le castagne coltivate tra Avellino e Salerno sono state inserite dalla Commissione europea nella lista delle indicazioni geografiche tipiche