Dalla semina alla raccolta della patata rossa di Colfiorito
Uno dei prodotti Igp più 'giovani' e di successo. Marco Cappelletti ci porta nei campi dove viene coltivato il pregiato tubero, l'ideale per fare gli gnocchi
Uno dei prodotti Igp più 'giovani' e di successo. Marco Cappelletti ci porta nei campi dove viene coltivato il pregiato tubero, l'ideale per fare gli gnocchi
Viaggio con Gambero ross a Colfiorito, al confine tra Umbria e Marche, dove il ricoscimento Igp al tubero locale ha permesso di rilanciare un'intera area rurale