"La 'carne' vegetariana è troppo salata, si rischia l'ipertensione"
Secondo uno studio australiano sarebbe un alimento solo 'apparentemente sano', ma il suo eccessivo consumo potrebbe portare a rischi per l'organismo
Secondo uno studio australiano sarebbe un alimento solo 'apparentemente sano', ma il suo eccessivo consumo potrebbe portare a rischi per l'organismo
Dopo il parere negativo dell’Autorità per la sicurezza alimentare, Bruxelles si prepara a mettere al bando il sostitutivo del Ddt. L’autorizzazione scade il 31 gennaio 2020
Dovrebbero essere naturali ma sono addizionati con sostanze non ammesse. Crescono le segnalazioni di reazioni avverse
Sia di riso, pollo o mare gli italiani la preferiscono ad altri piatti più pesanti. Molto amate anche la macedonia e la caprese
Un esperimento condotto su 218 adulti in due anni a mostrato che aiuta a prevenire diabete o infarti
In appena 5 mesi, le autorità italiane, nell'ambito di un'operazione internazionale, hanno sequestrato 1.867 tonnellate e 30 milioni di litri di alimenti vari risultati irregolari. Tra cui anche prodotti che favorivano l'anoressia
A sostenerlo è il Report YouFarmer bio&Salute 2019: "La conservazione a temperature di +4 gradi per lungo tempo degrada i fitonutrienti presenti nelle verdure e importanti vitamine idrosolubili, come la vitamina C"
L'annuncio della ministra alla Salute Grillo: “Ora sarà obbligatoria, un passo fondamentale nella lotta alla resistenza ai medicinali”
Il tema al centro dell'evento Aquafarm 2019, la fiera internazionale dedicata all'acquacoltura
Lo abbiamo chiesto al professore Andrea Ghiselli, esperto nutrizionista e direttore di ricerca presso il Crea
Secondo una indagine realizzata da Nielsen e GS1 Italy, nel 2018, aumentano i prodotti nutrienti nel carrello. Crescono soprattutto le vendite di alimenti legati al lifestyle con +8,9%
Gli esperti dell'Istituto superiore di sanità contro le bufale per perdere peso: “Insieme alla verdura, è importante consumarne 5 porzioni giornaliere”
Sotto accusa l'uso eccessivo di questi medicinali che ha effetti controproducenti sul nostro organismo
I Tfa sono sostanze presenti in molti alimenti venduti e consumati ogni giorno. Sono ottenuti da ruminanti e negli oli vegetali parzialmente idrogenati prodotti industrialmente
Il responsabile per la Sicurezza alimentare dell'esecutivo comunitario, Vytenis Andriukaitis, ha respinto le richieste avanzate da alcuni industriali del settore