Le fragole non hanno più sapore: delusi 7 italiani su 10. Ecco il perché
A dirlo è una ricerca del Monitor Ortofrutta di Agroter su un campione di 3mila persone. La conferma indiretta dal calo dei consumi. La causa? Una selezione che nel tempo ha guardato più alla resa economica delle varietà coltivate che alla qualità