Grazie a un'iniziativa dei cittadini la proposta è arrivata a essere discussa nelle istituzioni Ue, ma resta il nodo dei costi della transizione a pratiche alternative e sostenibili
Conserve Italia, consorzio cooperativo che riunisce Cirio, Valfrutta, Yoga e tanti altri marchi, nel 2020 ha trasportato un prodotto su due in treno, evitando oltre 6mila tonnellate di Co2
L'appello del Coordinamento europeo Via Campesina a Bruxelles: "Non è possibile preservare la biodiversità e far fronte ai cambiamenti climatici sostenendo modelli che privilegiano la produttività rispetto alla salute e all'ecologia"
Aziende e consumatori hanno 12 settimane per inviare le proprie idee su come rendere l'attuale politica più semplice ed efficace sia per i beneficiari che per gli organismi di attuazione
Il Wwf denuncia che dietro la produzione dei suoi ingredienti "c'è un livello di distruzione, degrado e frammentazione degli ecosistemi naturali di cui forse non siamo a conoscenza"
Un programma dell'Onu ha pubblicato guida per aiutare le banche, gli assicuratori e gli investitori ad agire in maniera più consapevole e sostenere le azioni che contribuiscono al benessere del pianeta
Il progetto AE4EU Agroecology for Europe mira ad affrontare le sfide ambientali come del millennio come erosione e degrado del suolo, qualità dell'acqua, perdita di biodiversità, sicurezza alimentare e cambiamento climatico
L'agroalimentare delle piccole aziende rassicura i consumatori, ma i cambiamenti climatici impongono un'evoluzione dei metodi di coltura e allevamento, che possono essere sostenibili
La pandemia ha colpito duramente i pescatori e gli allevatori di prodotti ittici, per Bruxelles la ripartenza del settore deve avvenire attraverso una gestione più green
Avviate le discussioni con le parti interessate, che vedono opportunità in una catena alimentare di cibi sani e prodotti con meno impatto ambientale. Obiettivo: arrivare alla firma del testo a giugno
Il Wwf denuncia che nell'Oceano indiano i vuoti normativi hanno fatto aumentare le catture di oltre l'800% in 5 anni, con conseguenze gravi non solo per la specie in sé, ma anche sulle altre che da essa dipendono per l'alimentazione, come i tonni. E l'Ue è trai principali mercati di questo pesce
Lo afferma un rapporto della Fao secondo cui questo trend può aiutare anche le politiche di sviluppo sostenibile se accompagnato dalle necessarie certificazioni
Uno studio dell'università del Queensland punta il dito contro la pesca internazionale, che a differenza di quella locale riesce a violare più facilmente le regole sulla salvaguardia animale
Al Meeting di Rimini si è parlato del potere dei consumatori di orientare le scelte 'giuste' di mercato. Dalla filiera corta alla riduzione del packaging, ecco come il settore agroalimentare sta andando incontro alle esigenze di sostenibilità
Nella scelta dei prodotti agroalimentari c'è sempre più attenzione alle tipicità, alla sostenibilità e cresce l'utilizzo delle app per gli acquisti online
La Commissione lamenta che "la maggior parte degli stock è ancora sovrasfruttata". Le cose vanno meglio invece nell'Atlantico nord-orientale grazie a una gestione della pesca più attenta
Secondo le stime del Wwf un "Blue Recovery Plan" varrebbe da solo la metà del piano per la ripresa dalla crisi del coronavirus dell'Unione europea, e ci donerebbe un mare più prospero
La strategia Farm to Fork punta a rendere la catena di produzione e distribuzione alimentare più sostenibile e salutare, modificando alla fine così anche il cibo nei nostri fast food
Imprenditori residenti in 11 regioni italiane possono partecipare alla competizione europea su sostenibilità, sicurezza e salute nel settore alimentare. C’è ancora un mese di tempo per mandare la propria candidatura
Diversi studi hanno preso in considerazione il cosiddetto "spiaccicometro" e rilevato il calo. La conseguenza è stato un declino delle specie di altri animali come rondini e martini
Uno studio di Altroconsumo afferma che bisogna distinguere tra i tipi di prodotti, alcuni dei quali non sono adatti ad esempio ad entrare in contatto con alimenti caldi
Al via la mini-serie "Le Agrostorie di Zac, Doc e Pac": realizzata nell'ambito del progetto AgriFoodToday Multimedia, tratta i temi della sostenibilità, della sicurezza alimentare e dell'innovazione
Grazie a un protocollo sottoscritto da Federdistrbuzione, Coldiretti e Fai si punterà al rispetto di ambiente e biodiversità, a combattere lo sfruttamento e a garantire un equo compenso