Cibus Food Saving, l’iniziativa per combattere lo spreco del cibo
Per evitare lo spreco di cibo, Cibus e Banco Alimentare uniscono le forze e devolvono le rimanenze della Fiera alle associazioni che aiutano le persone in difficoltà
Per evitare lo spreco di cibo, Cibus e Banco Alimentare uniscono le forze e devolvono le rimanenze della Fiera alle associazioni che aiutano le persone in difficoltà
Lo afferma uno studio di Oxford che ha analizzato l'impatto di energia, trasporti e produzione del settore. Tra le risposte la riduzione di deforestazione, consumo di carne e sprechi
Il decalogo elaborato dal Crea. In Italia, ogni famiglia getta nella pattumiera 370 grammi a settimana di alimenti non consumati. I più virtuosi al Sud
E' quanto emerge da un rapporto di Cittadinanzattiva. Il costo per famiglia si aggira in media intorno agli 80 euro al mese. Tariffe più care al Nord
Bruxelles ha stabilito una metodologia comune all'interno delle politiche per ridurre gli sprechi del 50% entro il 2030 come richiesto dall'Onu
Sullo smartphone tutte le offerte dei punti vendita più vicini che offrono prodotti che rischiano di rimanere invenduti, poiché prossimi alla scadenza o con difetti estetici, ma perfettamente buoni
Nel 2050 per sfamare la popolazione mondiale sarà necessario produrre il 70% in più di alimenti
Il ritorno ai fornelli, ma anche una maggiore attenzione alle date di scadenza, la spesa a chilometro zero e la richiesta della doggy bag al ristorante. Con queste "strategie", secondo Coldiretti, il 71% delle famiglie ha ridotto o annullato i rifiuti superflui
L'agricoltura ne ha prelevati 17 miliardi di metri cubi consumandone 14,5 e perdendone ben 2,5 miliardi