Quando la blockchain tutela l'Amarone della Valpolicella
Dati immutabili e condivisi. Uno strumento utile per produttori e consumatori dell'era digitale. Anche un vino pregiato e amato ne ha scoperto i valori
Dati immutabili e condivisi. Uno strumento utile per produttori e consumatori dell'era digitale. Anche un vino pregiato e amato ne ha scoperto i valori
In questa edizione del Tg AgriFoodToday il progetto per un percorso enoturistico in Veneto. Ma anche lo scontro sul Nutriscore e il caso delle frodi agli aiuti agli agricoltori