Come scoprire il falso biologico? Il metodo messo a punto da un progetto Ue
Un team di ricercatori della Repubblica ceca ha messo a punto una tecnica che permette di individuare anche i più piccoli residui di erbicidi nei prodotti
Notizie su vino
Come ridurre l'impronta ambientale di olio, vino e salumi? Ecco il sito che ce lo spiega
Il progetto europeo Pefmed, che ha coinvolto anche l'Italia, ha messo a punto 60 buone pratiche per ridurre il peso sull'ambiente di una serie di prodotti, tra cui anche l'acqua in bottiglia e i mangimi. A coordinare le ricerche l'Enea
Dazi: Coldiretti, lo stop cinese al vino Usa spinge il Made in Italy
La guerra commerciale innescata da Donald Trump potrebbe avere dei risvolti positivi per il nostro Paese
Il prosecco 'diventa' francese ed entra nel vocabolario Le Petit Robert
Le bollicine tricolore sempre più amate oltralpe, la parola diventa uno dei 109 nuovi termini inseriti nell'edizione 2020 del più celebre dizionario del Paese
Il prodotto italiano più esportato nel mondo? Il vino
Da solo nel mondo vale 6,2 miliardi di euro, quasi l'1,5% del Pil. Ma negli ultimi dieci anni a crescere maggiormente è stato l'export di agrumi e formaggi
"Mezzo ettaro e un finanziamento Ue, così sono diventato imprenditore di vini e liquori"
La storia del valdostano Jair Vidi, 28 anni, che in pochi anni ha quadruplicato il piccolo vigneto ereditato dal padre. Aprendo anche alle erbe officinali
Il vino piace ai giovani (imprenditori): boom di under 25 nel 2018
Sono circa 1.200 i produttori millennial. Una crescita del 38% nel giro di un anno
L'Italia ha perso l'11% delle sue vigne nell'ultimo decennio
Lo stima la Coldiretti sulla base dei dati Istat. Il settore prova il rilancio puntando sui vini autoctoni
Coldiretti: primo accordo della Via della seta, +548% di export di vino in 10 anni
L'intesa riguarda la promozione del Made in Italy nell'ambito dell'expo internazionale che si svolgerà a settembre nella popolosa provincia di Guizhou
Boom della viticoltura bio in Italia, triplicata la produzione in sei anni
In totale vengono imbottigliati circa 500 milioni di litri, in testa alla classifica Puglia, Toscana e Sicilia
Vino, Alleanza Coop: difendere il reddito con la gestione della produzione
Il settore ha un giro d'affari di 13 miliardi di euro e 6,2 miliardi di export. Le aziende: “Non possiamo subire passivamente l'andamento del mercato, dobbiamo metterci al riparo da repentine crisi di prezzo”
In Asia piace il vino francese. L'Italia arranca
Secondo i dati dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, una bottiglia su due importata nel Continente viene dal Paese transalpino. Quelle tricolore si fermano al 6%
"Un bicchiere di vino al giorno? Aumenta rischio tumore"
Secondo uno studio della University of Southampton e della Bangor University, consumare una bottiglia a settimana equivale a fumare 10 sigarette
L'Ue lancia due osservatori online per i mercati di vino e ortofrutta
Lo ha annunciato la Commissione europea. Serviranno ad aumentare la trasparenza nel settore e ad aiutare gli agricoltori a far fronte alla volatilità dei prezzi
Le cooperative: no al taglio delle risorse Ue per la promozione del vino
Nel periodo di programmazione 2014-2018 solo in Italia sono stati stanziati ogni anno quasi 102 milioni di euro
Aumentare (e mai abbassare) la gradazione alcolica quando si beve evita la sbornia? Falso
Uno studio dell'università di Cambridge ha svelato che questa convinzione, piuttosto diffusa, non è vera. Se si alza il gomito l'hangover è inevitabile
Conte e Macron uniti contro le uve americane: "Stop a invasione, no a proposta Ue"
Secondo i produttori di Italia, Francia e Spagna, i vitigni del Nuovo Continente saranno pure resistenti ai parassiti, ma il loro aroma rovinerebbe la qualità del vino
Toscana patria dei sommelier d'Italia, i migliori 5 vengono dalla regione
Il campione in carica Simone Loguercio è di Firenze, il secondo classificato Valentino Tesi di Pistoia. L'assessore regionale Remaschi: “In tutti gli ambiti del mondo vitivinicolo sappiamo esprimere le nostre eccellenze”
Verificare la qualità del vino grazie al Blockchain
La app My Story fornisce ai consumatori tutte le informazioni necessarie sul prodotto: dall'uva alla bottiglia
Vino, domani l'ok all'indicazione di origine delle uve
Dopo le polemiche dei giorni scorsi per un errore di traduzione del testo, Bruxelles dovrebbe varare la modifica al regolamento che renderebbe obbligatoria l'indicazione di provenienza
"Pannelli solari, varietà antiche e ristorante: così ho ridato vita alla cantina di famiglia"
La produzione di vino era stata abbandonata dal padre. Matteo Furlani l'ha ripresa con ingegno e passione. Viaggio nei vigneti di Vigolo Vattaro (Trentino)
Vino, Italia si conferma primo produttore europeo
Battute la Spagna e la Francia, che scivola al terzo posto. Sono le previsioni del Copa-Cogeca
Vino, Centinaio assicura: in Italia primato dei controlli nel settore
Il ministro dell'Agricoltura: “Proteggiamo il Made in Italy, monitorate anche le vendite online”
Ceta, export made in Italy in aumento in Canada
Secondo le stime della Commissione Ue, a un anno dall'entrata in vigore dell'accordo di libero scambio, i prodotti italiani che hanno oltrepassato l'Oceano sono cresciuti del 7,4%. Frutta e cioccolato al top, lieve flessione per il vino
Vendemmia 2018, Italia si conferma primo produttore di vino al mondo
Produzione segna +15% sull’anno precedente. Aumentano anche le esportazioni