La dieta vegana fa male?

I pro e i contro del regime alimentare di chi dice basta alla carne e agli alimenti di origine animale. Risponde il professore Ghiselli (Crea)

Attendere un istante: stiamo caricando il video...
Attendere un istante: stiamo caricando il video...
 

Abbiamo incontrato Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca presso il Crea (Centro di ricerca alimenti e nutrizione) per approfondire i pro e contro della dieta vegana. Mangiare troppa carne fa male? Ci sono integratori alimentari adatti per chi sceglie di fare una dieta vegana? Ghiselli illustra in maniera dettagliata quanto la dieta vegana, oggi sempre più popolare, possa causare mancanze alimentari importanti, soprattutto nei bambini. 

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

Potrebbe Interessarti

  • Fake & Fact

    Carne rossa e rischio tumore: cosa c'è di vero?

  • Fake & Fact

    Bisogno di ferro? Ecco perché gli spinaci sono meglio della carne

  • Le Storie

    “Vale la pena”, la birra artigianale che sa di libertà

  • Le Storie

    "Tra studi e robot, mando avanti la cascina di famiglia. Nel nome di mio padre"

Torna su
AgriFoodToday è in caricamento