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È possibile un pane quasi senza sale (e quindi più salutare) ma con lo stesso sapore
martedì, 14 luglio 2020
I ricercatori del Crea hanno messo a punto un impasto con un sale proveniente dal Cile che ha un bassissimo contenuto di sodio ma che permette di mantenere intatto il gusto

Argomenti: pane, sale, salute
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690 milioni di persone soffrono la fame, l'8,9% della popolazione mondiale
martedì, 14 luglio 2020
Secondo la Fao le cose potrebbero peggiorare molto a causa della pandemia di coronavirus, con 130 milioni che sono a rischio a causa della crisi

Argomenti: coronavirus, fame, Fao
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L'allarme del Wwf: gli squali stanno sparendo dal Mediterraneo, dobbiamo salvarli
lunedì, 13 luglio 2020
Diverse razze sono a rischio estinzione perché le regole sulla loro pesca non vengono fatte rispettare e spesso questi animali vengono venduti spacciandoli per pesci spada

Argomenti: Mediterraneo, squali, Wwf
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I bisonti torneranno a popolare il Regno Unito dopo migliaia di anni
lunedì, 13 luglio 2020
Alcuni esemplari verranno introdotti nei boschi del Kent, allo scopo di preservare la specie, ma anche per creare un habitat più favorevole per altre specie animali e vegetali della zona

Argomenti: bisonti, fauna selvatica, Regno Unito
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"Possibile eliminare le sigarette tradizionali in 10-15 anni"
lunedì, 13 luglio 2020
Secondo il Ceo di Philip Morris International in alcuni Paesi sempre più fumatori potrebbero abbandonare le sigarette per passare alle alternative come Iqos che scaldano il tabacco invece che bruciarlo

Argomenti: fumo, sigarette
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"L'Ue non ha fatto abbastanza per proteggere le api", la Corte dei conti boccia Bruxelles
venerdì, 10 luglio 2020
Critiche alle politiche agricole e ambientali della Commissione. Anche la strategia specifica lanciata nel 2018 non ha portato a cambiamenti significativi. Mentre sui pesticidi le regole sono basate su assunti ormai superati e sono state concesse troppe autorizzazioni di emergenza

Argomenti: api, impollinatori, ue
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L'orto italiano hi-tech che punta a sbarcare sulla Luna
venerdì, 10 luglio 2020
Si tratta di un modulo sviluppato da Enea e consiste in un sistema di coltivazione idroponica per coltivare micro-verdure nello spazio e in ambienti estremi come quelli polari. Al via la sperimentazione

Argomenti: enea, idroponica, luna, orto
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Un milione di specie animali e vegetali sono in via d’estinzione “anche per colpa dell’uomo”
venerdì, 10 luglio 2020
Dalle balene del Nord Atlantico ai lemuri del Madagascar. Gli esperti pubblicano la ‘lista rossa’ e avvertono: “È il barometro della vita sulla Terra”

Argomenti: animali, estinzione, uomo, vegetali
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Ricorso all'Ue contro la legge che vieta di chiamare 'burger' e 'salsicce' i prodotti vegan
giovedì, 9 luglio 2020
Le associazioni vegetariane si sono rivolte alla Commissione contro il provvedimento voluto dal governo francese. Anche Bruxelles sta però studiando un intervento del genere

Argomenti: burger, carne, farm to fork, vegan
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Polvere di roccia sui campi agricoli per eliminare la CO2. L’idea degli scienziati per ripulire l’aria
giovedì, 9 luglio 2020
Secondo la rivista Nature, il basalto e altri materiali sparsi sul suolo sono capaci di catturare fino a 2 miliardi di tonnellate di anidride carbonica all'anno, pari alle emissioni di Giappone e Germania messe assieme. Con effetti postivi anche per la fertilità delle terre

Argomenti: basalto, co2, emissioni, inquinamento, polvere, roccia
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Green Deal, il 56% aziende agricole italiane ha avviato investimenti verdi
giovedì, 9 luglio 2020
Secondo un'indagine il 29% delle imprese non ha gli strumenti per investire nelle riconversioni ecologiche mentre il 15% dichiara di non essere interessato

Argomenti: ecologia, Green deal, investimenti
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La Lega accusa il M5s: "Vuole una tassa Ue sulla 'nduja". La replica: "Tutto falso"
mercoledì, 8 luglio 2020
L'eurodeputato del Carroccio Vincenzo Sofo sostiene che il Movimento abbia chiesto l'introduzione di una imposta sulla carne, che colpirebbe anche uno dei pezzi pregiati dell'agroalimentare calabrese. Ma per i 5 stelle si tratta solo di una fake news

Argomenti: coronavirus, lega, 'nduja, tassa sulla carne
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Focolai di Covid-19 negli allevamenti in Olanda: migliaia di visoni abbattuti
mercoledì, 8 luglio 2020
In 20 impianti del Paese sono stati trovati animali infetti e così si è decisa l'uccisione di tutte le bestie per sicurezza dopo che in due casi erano stati contagiati dei lavoratori

Argomenti: allevamenti, olanda, visoni
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L’Europa invasa dall’olio usato (in gran parte di palma) asiatico, con cui produciamo biodiesel
mercoledì, 8 luglio 2020
Aumenta il grasso vegetale trasformato in carburante sostenibile nell'Ue, ma affiorano dubbi sulla provenienza della materia prima. Anziché scarti di cucina potrebbe trattarsi di prodotti per niente eco-compatibili

Argomenti: biodiesel, indonesia, malasia, olio, palma, ue
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Ue in soccorso del vino: stop a limiti concorrenza e via libera a pagamenti anticipati
martedì, 7 luglio 2020
La Commissione europea prova a rispondere alle richieste del settore, tra i più colpiti dalla crisi della pandemia. Tra le misure anche l'auemento del cofinanziamento di Bruxelles per i programmi di sostegno nazionali

Argomenti: concorrenza, coronavirus, crisi, vino

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