Come l'Europa vuole cambiare i marchi Dop e Igp
Più attenzione alla sostenibilità e più poteri all'Ufficio europeo dei brevetti. Ma la riforma non convince Italia e Spagna
Più attenzione alla sostenibilità e più poteri all'Ufficio europeo dei brevetti. Ma la riforma non convince Italia e Spagna
Sono vietati nell'Ue, ma Madrid li fa entrare approfittando delle deroghe Ue per garantire la sicurezza alimentare. La Commissione chiede chiarimenti
Appuntamento il 28 aprile con la prima conferenza nazionale di The Innovation Group per il settore agroalimentare.
Una startup inglese produce cibi dalle cellule di animali non addomesticati: "Potrebbe portare l'umanità a una nuova evoluzione per il nostro cervello e il nostro microbioma intestinale"
Lipu e Wwf chiedono al governo italiano di escludere i siti Natura 2000 dalle azioni per aumentare la produttività agricola. Fioritura e riproduzione primaverile danneggiate
Metà della popolazione non sa di dover ridurre i grassi saturi. Male le regioni del Nord-est, Campania e Molise
Tre giorni di incontri ed eventi, incluse masterclass e degustazioni, alla presenza di imprese e clienti. Il "Made in Abruzzo" passa per la sostenibilità
Esperti, eurodeputati e imprese a confronto. Segui la diretta dell'evento promosso da AgriFoodToday e Confagricoltura
Il Paese di solito preferisce garantire il mercato interno, ma i prezzi internazionali così alti hanno spinto Nuova Delhi a favorire i commerci con l'estero
In regola il 94,9% dei campioni, ma il tasso dei Limiti residui minimi è in crescita in diversi cibi. Bene invece carote, cipolle e patate. Rilevati anche prodotti chimici al bando nell'Ue
In provincia di Grosseto, la Tenuta di Paganico è un'azienda biologica che sfrutta pascoli e boschi per l'alimentazione e la riproduzione di due particolari specie di bovini e suini
Francesca Petrini, con il contributo di Università e ospedali, ha creato un extravergine ricco di vitamine che aiutano a fissare il calcio nelle ossa
A Gragnano, in Campania, cinque amiche hanno fondato un pastificio, che usa solo grano duro 100% italiano. Il packaging è fatto a mano, con inchiostro vegetale
Nel mantovano l'azienda Nadalini sfrutta le innovazioni dell'agricoltura 4.0 per ridurre al minimo i prodotti fitosanitari e individuare i frutti più gustosi
Al via l'iniziativa Digital Farmer. Obiettivo: rendere la filiera tabacchicola sempre più sostenibile e innovativa