Martedì, 27 Luglio 2021
Lavoro

I re del caffè tostato in Europa? Sono i tedeschi

Un terzo della produzione in Ue, pari a circa 572mila tonnellate, porta il marchio made in Germany. Segue l'Italia, distanziata non di molto. Nel 2019, i chicchi hanno prodotto un giro d'affari da 10 miliardi

E' la Germania nell'Ue ad aver prodotto nel 2019 più caffè tostato: 572.000 tonnellate, pari al 31% della produzione totale dell'Unione. L'Italia è sul podio, al secondo posto, con 508.000 tonnellate (28%), davanti alla Spagna (143.000 tonnellate, 8%), Paesi Bassi (136.000 tonnellate, 7%), Francia (133.000 tonnellate, 7%) e Svezia (91.000 tonnellate, 5%).I sei Stati membri hanno prodotto l'86% della produzione totale dell'Ue di caffè tostato. A darne notizia è Eurostat comunicando che nel 2019, nell'Ue, sono state prodotte oltre 1,8 milioni di tonnellate di caffè, il 3% in più rispetto a 10 anni fa.

La produzione di caffè, scrive l'Ansa, ha avuto un valore di circa 10 miliardi di euro, equivalente a circa 4,1 chilogrammi per abitante nel 2019. Dal report economico emerge inoltre nel 2019 che l'Ue ha importato 3.0 milioni di tonnellate di caffè dall'estero, il 14% in più rispetto a 10 anni fa.Il valore delle importazioni è stato di 7,5 miliardi di euro. Viene sottolineato che la maggior parte del caffè importato nel 2019 da Paesi extra Ue è arrivato da due Paesi: Brasile (932.000 tonnellate importate nell'Ue, pari al 31% del totale delle importazioni extra-Ue) e Vietnam (673.000 tonnellate, 22%).

Nella classifica di settore seguono poi Honduras (221.000 tonnellate, 7%), Colombia (166.000 tonnellate, 6%), Uganda (145.000 tonnellate, 5%), India (137.000 tonnellate, 5%), Perù (113.000 tonnellate, 4%), Etiopia e Svizzera (entrambe 80.000 tonnellate, 3%) e Indonesia (77.000 tonnellate, 3%). Le importazioni sono arrivate principalmente in Germania (1,1 milioni di tonnellate importate, pari al 37% del totale delle importazioni extra-Ue) e in Italia (604.000 tonnellate, 20%).

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