L'Olanda vuole vietare di cucinare vivi granchi, polpi e aragoste
La proposta viene dalla ministra dell'agricoltura Shouten dei Paesi Bassi: "Ci sono anche modi per ucciderli più velocemente e con meno dolore"
Il nuovo ministro dell'agricoltura tedesca è vegano. Ma promette: "Chi mangia carne è benvenuto"
L'ecologista Ozdemir è chiamato a gestire la transizione richiesta dall'Ue a favore del clima. Dovrà evitare che i costi ricadano su coltivatori e allevatori
Per salvare le anguille i pescatori olandesi le aiutano a trasferirsi in mare
Bloccate da numerose dighe, non riescono a recarsi in habitat meno inquinati. I Paesi Bassi contribuiscono a farle migrare per evitarne l'estinzione.
“L'olio di palma non causa il cancro”
Lo precisa il Consiglio europeo di informazione sull’alimentazione, dopo che uno studio ha rivelato che una dieta ricca di acido palmitico facilita la crescita di metastasi
L'Ue stanzia 320 milioni di euro in ricerca sulla salute del suolo per ridurre le emissioni
Fondi stanziati nel programma quadro Horizon. Laboratori e partenariati per far collaborare agricoltori, ricercatori ed autorità pubbliche. Oltre il 70% dei terreni va risanato
Opinioni
"Harlem", la (divertente) serie tv di Prime Video non poteva uscire in un momento peggiore
2 ore e tre quarti faSe esistesse una classifica delle serie tv con il peggio tempismo di sempre, forse al primo posto ci sarebbe Harlem, la serie uscita su Amazon Prime Video venerdì 3 dicembre, proprio nel giorno in cui il famoso quartiere di New York...
Spelacchio è morto e anche l’albero del Papa non si sente molto bene
l'altro ieri, 10:32Spelacchio è morto e anche l’albero di Natale del papa non si sente molto bene. Perchè nella capitale si sa, dove c’è da dileggiare la tracotanza d’ogni forma di potere, i romani non si fanno mai guardare dietro. Tra il tragico e il comico...
L'emergenza
Parigi lancia un piano per ridurre i suicidi degli agricoltori. Una piaga da 500 morti l'anno
di Alessia CapassoSoffrono isolamento, problemi finanziari e sovraccarico di lavoro. La prevenzione prevede un miglior accesso a cure mediche e psicologiche. Una rete europea offre sostegno
In evidenza
La siccità sarà "la prossima pandemia", per l'Onu è la crisi mondiale nascosta
Degrado del suolo, erosione e cambiamenti climatici rischiano di ridurre i raccolti globali in media del 10 e fino al 50 per cento in alcune regioni del pianeta
Pressing dell'Italia: "L'accordo sulla Pac va trovato entro giugno"
Il ministro delle Politiche agricole Patuanelli: "Dobbiamo dare al più presto certezze ai nostri produttori"
Strasburgo si schiera contro le gabbie negli allevamenti: siano eliminate entro il 2027
Per il Parlamento europeo le alternative esistono e devono essere incoraggiate, ma è necessario un periodo di transizione e sostegno adeguato per agricoltori e allevatori
Bocciato il divieto di tutti i pesticidi chimici in Svizzera, al referendum vince il "No"
I cittadini hanno respinto la proposta degli ambientalisti e anche un altro quesito che chiedeva alcuni aumenti di accise e una tassa sui voli per ridurre le emissioni di Co2
In Ue si riducono le importazioni di prodotti biologici da Paesi terzi
Nello stesso tempo il mercato comunitario di alimenti bio è cresciuto notevolmente
Video
Mangiare pasta tutti i giorni non fa male alla linea, basta solo non esagerare
Il nutrizionista del Crea, Andrea Ghiselli, ci spiega perché la recente 'criminalizzazione' di questo alimento è sbagliata
"Con un cocktail di funghi e batteri facciamo la nostra pasta. E combattiamo il cambiamento climatico"
Con Edoardo Stoppa alla scoperta di Fertibio, il progetto di ricerca europeo che mira ad aumentare la produzione e l'uso di bio-fertilizzanti al posto di quelli realizzati con processi chimici.
Anche i funghi commestibili contengono un po' di tossine, per questo è meglio cuocerli
Il nutrizionista del crea, Andrea Ghiselli, ci spiega le proprietà di questo alimento
In Belgio la patata da frittura per eccellenza rischia di sparire. Colpa del cambiamento climatico
La qualità Bintje soffre siccità e caldo eccessivo. Agricoltori e industria puntano su altre tipologie, ma gli appassionati la reclamano. Ricercatori tentano di renderla più resistente
L'Olanda assume maiali per evitare incidenti aerei causati da volatili
Il compito è di evitare l'arrivo di oche e altri uccelli attratti dalla barbabietola da zucchero, gli scontri tra loro e gli aeroplani sono tra i pericoli principali degli scali
"Gli insetti antagonisti che proteggono il nostro vino"
Come un'azienda umbra ha eliminato pesticidi e solfiti. Anche grazie alla ricerca universitaria
RectoVerso: l'olio dei detenuti che sfida i pregiudizi e punta sul gusto
L'imprenditrice Beatrice Massanza ha guidato i carcerati della Gorgona nella produzione di un olio unico. Difficoltà e traguardi di un ambizioso progetto di agricoltura sociale
Innovazione
L'Olanda ora coltiva anche banane in serra. E le usa per produrre carne vegana
A Ede il progetto di Neder Banaan e del centro di ricerca Wageningen. Che mira anche a "salvare" la produzione mondiale di questo frutto dalla malattia di Panama
Dopo la carne in provetta arriva il "latte di mucca senza mucche"
La start-up israeliana Imagindairy ha già raccolto 13 milioni di euro per sviluppare l'alimento a partire dalle proteine dei funghi. L'azienda garantisce che avrà lo stesso sapore del latte bovino, ma gli allevatori contestano
La battaglia delle tortillas, il Messico con i produttori locali di mais contro le multinazionali Ogm
Il governo vuole eliminare gradualmente le importazioni di pannocchie geneticamente modificate di mais e portare il Paese verso l'autosuficienza alimentare
Dall'Ue 2 milioni di euro alla ricerca sulla carne in laboratorio (e c'è di mezzo anche di DiCaprio)
Coldiretti e Lega protestano: "Usati fondi per la ripresa dalla pandemia per mettere a rischio migliaia di lavori degli allevamenti tradizionali"
Il grano duro senza residui di pesticidi è possibile: la sfida del distretto della Martesana
Si chiama Frudur-0 ed è un progetto innovativo finanziato dalla Pac che mira a produrre un frumento di qualità, sano e rispettoso dell’ambiente, coniugando i metodi dell'agricoltura tradizionale e quelli biologici. Ecco come
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Today
In aereo positivo alla variante omicron: proveniva dall'Italia
Un passeggero atterrato all'aeroporto di Tokyo è il terzo caso della variante Omicron del Covid individuato in Giappone
Il Green Pass ora dura meno: le nuove regole
Dal 15 dicembre chi ha ricevuto l'ultima dose prima di marzo deve prenotare la terza: la certificazione verde avrà validità 9 mesi
Dove serve da oggi il green pass (o il super green pass) e dove invece non ci sono restrizioni secondo il nuovo decreto Covid
Il nuovo decreto Covid entra in vigore da oggi lunedì 6 dicembre 2021 e fino al 15 gennaio 2022. Ecco l'elenco dei certificati richiesti dalle attività
Che cosa non può più fare da oggi chi non è vaccinato
Il super green pass entra in vigore da oggi lunedì 6 dicembre 2021 e fino al 15 gennaio 2022. Ecco l'elenco di cosa è concesso fare con il certificato verde vaccinati o guariti
EuropaToday
Il Covid colpisce anche gli ippopotami: due casi in uno zoo europeo
Finora il virus era stato segnalato principalmente nelle grandi scimmie e nei felini
Il boom dei monopattini elettrici si ferma ad Amsterdam: "Restano vietati su strada"
In Olanda la legge ne impedisce l'uso al di fuori di spazi privati, ma sempre più cittadini aggirano le norme. E la Capitale rafforza la stretta. Nel nome delle bici
La vita che vorremmo: perché il metaverso non è solo una rivoluzione tecnologica
Facebook lo ritiene la nuova frontiera post Internet, Google teme che possa essere un far west rischioso
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