Rigettato il ricorso dell'impresa tedesca Natumi, che vende una bevanda chiamata "Soja Drink Calcium": le regole europee vietano l'arricchimento dei prodotti biologici, anche se si usano le alghe
Secondo gli scienziati, piantare più raccolti simili ai fagioli in Europa e prendere in considerazione la “transizione a una dieta sana” potrebbe aiutare il pianeta
Una tecnologia che si basa sull’utilizzo della tecnologia ‘separazione su membrana’ permette di estrarre sfere ricche di composti bioattivi dai rifiuti della lavorazione di questi agrumi
I consumatori del Paese sono sempre più attenti alla qualità degli alimenti e tra i giovani si diffonde la consapevolezza dell'importanza di sostenere agricoltura sostenibile per il bene del pianeta
Nella nuova legge di riassetto del sistema dei controlli alimentari, è stato inserito un emendamendo che cancellerebbe 60 anni di contrasto agli illeciti nel settore del food. Ecco di cosa si tratta
Hanno suscitato polemiche l'endorsement del consulente del ministro della Salute, che si è detto favorevole all'etichetta a semaforo contro cui si sta battendo buona parte dell'agroalimentare italiano. FdI: "Si dimetta"
Dopo che l'Onu l'ha tolta dalla lista delle sostanze stupefacenti pericolose Budapest teme che ci sia un'apertura in Europa all'uso medico: "Bruxelles sostiene l'aumento del consumo"
Lo afferma uno studio di Oxford che collega questo tipo di dieta per la prima volta non solo al pericolo di cancro all'intestino ma a altri problemi di salute che possono portare al ricovero
L'idea dell'Assemblea regionale e locale euromediterranea (Arlem) che ritiene importante anche lanciare campagne di informazione e festival per sostenere gli alimenti che ne fanno parte
Il sindaco della città francese ha deciso di modificare i menù per "ragioni sanitarie". Esultano gli ecologisti. Ma secondo il governo di Parigi si tratta di una decisione “scandalosa”
Uno studio in Francia avrebbe riscontrato la presenza di sostanze pericolose e cancerogene, ma non dichiarate in etichetta, in 14 fitofarmaci venduti al supermercato. L'appello di ong e deputati, anche del Parlamento europeo, all'Efsa di Parma perché cambi sistema di valutazione
Lo dice Fabio Beatrice, medico e fondatore del Centro anti-fumo dell'ospedale San Giovanni di Torino: "Con stretta su e-cig il piano Ue per portare i fumatori al 5% della popolazione europea entro il 2040, seppur lodevole, è utopistico"
Una inchiesta commissionata dal Congresso americano denuncia contaminazioni in alcuni alimenti destinati all'infanzia. I produttori si difendono: "Dati obsoleti"
La Commissione pubblica la nuova strategia per la lotta ai tumori, in cui si delinea l'impegno a "una revisione della politica di promozione dei prodotti agricoli" in linea "con il passaggio a una dieta più vegetale". Sotto accusa alcolici, carni rosse e trasformate. Ma salta la temuta etichetta "nuoce alla salute"
L'associazione degli agricoltori e l'eurodeputata del Carroccio Rosanna Conte puntano il dito contro il “Piano d’azione per migliorare la salute dei cittadini europei” cui sta lavorando Bruxelles
Secondo uno studio lo stress causato dalle restrizioni ha portato molte persona a mangiare in maniera compulsiva e veloce, perdendo il controllo sulla propria dieta
