Orari ridotti, formazione interna e salari adeguati. A Festa a Vico ristoratori riuniti propongono di accendere i riflettori non solo sullo chef ma su tutta la brigata, inclusa la sala
L'iniziativa, promossa in Francia, intende evitare la principale causa di decessi nel lavoro rurale. Meno incidenti, ma mezzi sempre più grandi e complessi causano più vittime
Danni a milioni di persone, le sostanze chimiche attaccando cuore, polmoni o reni. Trasportate dal vento, inquinano acque e cibi
Da risolvere il problema della possibilità di accogliere stranieri vaccinati con sieri non riconosciuti dall'Italia. Senza gli stagionali si rischia di perdere i raccolti
Il 2021 si è chiuso con un incremento del 28%, il più alto degli ultimi 10 anni secondo la Fao
Re degli spumanti esportati verso Paesi Terzi, ma consumi in riduzione a causa della pandemia. Coldiretti prevede che i brindisi 'made in Italy' siano aumentati quest'anno
Coi soldi di Bruxelles, Costa d'Avorio e Capo Verde investono in imbarcazioni, ghiacciaie e centri di controllo. In cambio, le navi europee possono operare in quelle zone
Aumentati prezzi di energia, vetro e trasporti. Le Cooperative europee temono nuove chiusure di bar e ristoranti causa Covid
È quanto emerge dall'ultimo rapporto del Crea: 59,6 miliardi euro il valore della produzione nel 2020
Croazia ed Estonia gli Stati più convenienti per fare agricoltura. I campi arabili fino a venti volte più cari di quelli per allevamenti. Le Canarie la regione più proibitiva
Soffrono isolamento, problemi finanziari e sovraccarico di lavoro. In Italia, oltre 500 le vittime tra il 2012 e il 2017. La Francia ha lanciato un piano di prevenzione, mentre una rete europea offre sostegno
Un rapporto denuncia le condizioni dei migranti stagionali: assenza di assicurazioni, salari non pagati e alloggi inadeguati. I sindacati tedeschi chiedono più controlli e sussidi agricoli vincolati al rispetto delle tutele
La produzione scenderà a uno dei livelli più bassi mai registrati a causa di cambiamento climatico, malattie e aumento della domanda post-pandemia
Le questioni delle licenze per operare nelle reciproche acque dopo la Brexit non è ancora risolta. Il ministro francese: "Dobbiamo parlare il linguaggio della forza, capiscono solo quello"
L'industria vale oltre 223 miliardi di euro l’anno e impiega circa un milione di dipendenti, migliaia di loro fanno turni massacranti per paghe bassissime
Confagricoltura presenta le stime del comparto mentre si svolgono le prime operazioni di raccolta delle olive
La nuova politica agricola, che dovrebbe scattare nel 2023, non piace agli ambientalisti. Che annunciano battaglia in vista del voto finale a Strasburgo