Una start-up israeliana ha sviluppato un metodo che sfrutta l'intelligenza artificiale per risparmiare terra, acqua e lavoro. E rompere il (quasi) monopolio dell'Iran da cui l'Europa lo acquista
Uno studio denuncia l'uso di additivi, coloranti e parti di piante non dichiarate. Sempre più richieste sul mercato, sono alterate nella catena di produzione e importazione