Rischia la vita per cucinare un pollo: come evitare la sepsi e altre malattie in cucina
La storia di Tereza, che dallo yoga a Bali è finita a lottare contro la morte per una grave infezione alimentare
Notizie su listeria
Rischio salmonella, ritirato un lotto di salsicce stagionate
I Nas intanto sequestrano 14 tonnellate di cibo, dopo aver controllato oltre mille aziende e averne chiuse/sospese 23. Spesso usavano materie prime scadute
Nuovo allarme listeria per gorgonzola e porchetta: ecco i prodotti ritirati
Il ministero della Salute ha disposto il richiamo precauzionale di due alimenti distribuiti in tutta Italia
Listeria nella burrata e nei pancake: i prodotti alimentari segnalati a cui fare attenzione
Ecco i cibi ritirati dal mercato o per i quali è stata lanciata un'allerta a causa di rischi per la salute dopo lo scandalo dei wurstel
Allarme listeriosi in Europa: “Sequestrate 17 tonnellate di cibo infetto in Spagna”
Fino a 193 persone sarebbero rimaste intossicate dal batterio. Le indagini della polizia spagnola, con il coordinamento dell’Europol, hanno portato all’arresto di otto individui: “Sapevano che gli alimenti contenevano i batteri nocivi, ma non hanno informato le autorità”
Autorità tedesche nella bufera, la listeriosi uccide tre persone
Le prime segnalazioni sulla carne contaminata risalgono a inizio agosto. Ma la produzione presso gli stabilimenti Wilke è andata avanti fino a ottobre, così come la vendita in 21 Paesi Ue con 13 marchi diversi
Gli esperti: falle nel sistema Ue di sorveglianza sulla listeria, "molto spesso" non viene rilevata
Il Centro europeo per il controllo delle malattie chiede di superare le frammentazioni nazionali e di adottare tecniche di rilevamento più all'avanguardia
Listeria, Coldiretti: l'86% degli allarmi alimentari legati a cibi importati
Il presidente Moncalvo: "Estendere al più presto l'obbligo di indicare l'etichetta di origine a tutti gli alimenti in commercio per evitare psicosi e confinare l'emergenza"