Uno studio di Nature sui 54 Paesi più ricchi suggerisce che si potrebbero emettere quasi 100 miliardi di tonnellate di anidride carbonica in meno, ma si dovrebbero riconvertire i pascoli in aree naturali e riserve
La qualità Bintje soffre siccità e caldo eccessivo. Agricoltori e industria puntano su altre tipologie, ma gli appassionati la reclamano. Ricercatori tentano di renderla più resistente
La Commissione propone lo stop all'import da Paesi terzi di prodotti come soia, manzo, cacao, olio di palma e legno se realizzati abbattendo foreste
Secondo uno studio pubblicato su Lancet gli alimenti "ultra-processati" sono nemici del clima, oltre che della dieta. In cima alla lista nera: salsicce, bibite gasate e cibi precotti
In Italia solo 1 giovane su 3, tra chi conosce la sostenibilità, pensa che il benessere del Pianeta dipenda anche da cosa mettiamo nel piatto. La Fondazione Barilla lancia "We, the Food, the Planet" per colmare il gap
La crisi climatica sta intaccando la produzione dei sistemi agricoli mondiali che risulta molto inferiore a quella che sarebbe stata se gli esseri umani non avessero contribuito al cambiamento climatico
La tecnologia ci permette di vivere un futuro in cui una serie di crisi ecologiche ha impoverito la terra e gli insetti sono quasi scomparsi
Nell'Ue un'impresa manifatturiera su cinque dipende da loro e adesso Bruxelles rilancia la strategia a tutela di questo patrimonio, alleato nella lotta contro il cambiamento climatico
Cosa fare dinanzi ai cambiamenti climatici? Maruzza Cupane ha deciso di sfruttarli: grazie ai fondi Ue, ha aperto un'azienda agricola dove coltiva prodotti tipici delle zone tropicali, come l'avocado. Ecco la sua storia
La nuova tappa di Farmers4Future ci porta nel Monferrato, dove un'imprenditrice ha ripreso una tradizione scomparsa nel tempo: la produzione di olio
Viaggio nella cooperativa Volpedo, che ha modificato il suo sistema di irrigazione per la produzione di mele, pesca e uva. Cambiando anche la posizione dei vigneti. Il tutto per far fronte al cambiamento climatico