Le Agrostorie di Zac Doc Pac
Il teaser del cartone animato realizzato da AgriFoodToday per promuovere le buona pratiche alimentari nelle scuole italiane
Il teaser del cartone animato realizzato da AgriFoodToday per promuovere le buona pratiche alimentari nelle scuole italiane
Restiamo il Paese che ne consuma e produce di più ma crescono le esportazioni soprattutto verso Germania, Regno Unito, Francia e Stati Uniti
Un sondaggio condotto in nove Paesi, tra cui l’Italia, rivela una preferenza per i cibi sani da parte dei lavoratori che mangiano fuori casa
Secondo un'indagine del Crea, la stragrande maggioranza non mangia abbastanza frutta e pesce: "Dati preoccupanti"
Il direttore generale Qu Dongyu: “Promuove la produzione alimentare locale, incoraggia l'agricoltura sostenibile, tutela il paesaggio e ha un basso impatto ambientale”
Ridurre le emissioni di trasporti ed energia “non è abbastanza" secondo gli esperti dell’Ipcc. Tra le soluzioni proposte c’è anche la riduzione dei consumi di carne
Gestione settoriale e obiettivi in conflitto: un rapporto fa le pulci alla Pac. La proposta dell'Ipes: “Creare domanda interna di prodotti rispettosi dell'ambiente per scuole e ospedali"
Lo afferma un'indagine dell'Eurispes secondo cui il 73,7%, privilegia Dop, Igp, Doc, il 55,8% prodotti senza olio di palma e quasi la metà quelli a chilometro zero
La scoperta facendo un test del Dna in diversi rivenditori del Regno Unito
La 'Digital Foodpedia' sarà un archivio permanente di contenuti e informazioni intorno al cibo, all'educazione alimentare e ambientale, accessibile per studio e ricerche
Secondo alcuni quello che mangiamo incide poco. Ma non è proprio cosi'. Ce lo spiega Andrea Ghiselli del Crea (Centro di ricerca alimenti e nutrizione)
Lo spiega il professore Andrea Ghiselli, esperto nutrizionista e direttore di ricerca presso il Crea
Lo abbiamo chiesto al professore Andrea Ghiselli, esperto nutrizionista e direttore di ricerca presso il Crea
La viceministra degli Esteri nella Giornata mondiale dell'alimentazione: "Un minuto di silenzio per ogni bambino che ancora muore di fame"
Questi insetti contengono chitina e altre fibre che farebbero bene alla fauna batterica dell'intestino. Nessuna paura, non vanno certo mangiate crude ma trasformate in muffin e frullati
Viaggio nella agriludoteca di Veronica Tropiano a Tramutola, in Basilicata. Dove, oltre a educare le future generazioni, produce mele, pere e aglio
Il responsabile per la Sicurezza alimentare dell'esecutivo comunitario, Vytenis Andriukaitis, ha respinto le richieste avanzate da alcuni industriali del settore