L'8 maggio si potrà tornare a bere seduti ai tavolini all'esterno del locale. Ma per preparare i fusti ci vogliono dalle 3 alle 6 settimane, e gli spillatori vanno ripuliti. Scatta la corsa contro il tempo delle aziende
Il governo di Copenaghen lo scorso novembre ha ordinato l'uccisione di milioni di animali da pelliccia e un divieto di allevamento fino al 2022. L'intervento si è reso necessario dopo lo sviluppo di focolai nelle aziende del settore
Il produttore olandese si è trovato a fare i conti con le conseguenze della pandemia ed è costretto a mettere in campo una riorganizzazione volta a ridurre i costi
Settore ittico in difficoltà anche in Italia, dove già dal 2018 si registra un crollo dell'utile netto al -11%. Previsioni negative per gli ultimi due anni, ma Bruxelles investe in tutela ambientale
Il 40% degli introiti delle imprese agricole americane dipendono ora dai sussidi del Governo di Washington. Ecco come il reddito medio dell'America rurale è cresciuto nonostante la crisi del Covid-19
Nel decennale della proclamazione a patrimonio immateriale Unesco, un'indagine rivela che pandemia e lockdown hanno favorito la riscoperta dei prodotti alla base di questo regime alimentare. Ma anche più consumi di proteine e "comfort food". E una maggiore attenzione sugli sprechi
Opposizione e imprese hanno bloccato la decisione del governo di fermare i contagi di Covid negli allevamenti con l'eliminazione di 17 milioni di animali da pelliccia. Nonostante la paura che la mutazione del virus possa compromettere i futuri vaccini. Anche in Svezia niente misure
Al Dipartimento di Biotecnologie dell'Università di Verona c'è chi studia degli anticorpi per il coronavirus partendo da questa specie vegetale considerata, per via del fumo, dannosa per la salute. Invece potrebbe aiutare anche nella lotta contro il diabete autoimmune e l'artrite reumatoide
Confagri denuncia l'elevato surplus di giacenze causato dalla pandemia di Covid e dalle relative misure di lockdown. E chiede di utilizzarle per coprire l'intera fornitura per il fondo nazionale per l'emergenza alimentare. Chiudendo la porta alle bottiglie comunitarie
Hiv, ebola, febbre suina e Covid-19: si allunga la lista delle patologie virali trasmesse dagli animali selvatici all’uomo. Gli scienziati mostreranno la relazione tra distruzione dei boschi e malattie alla prossima riunione Onu
Il mercato è fermo e la Grande distribuzione organizzata ritira quantitativi inferiori rispetto a quelli pattuiti. A pesare, le chiusure durante il lockdown. E gli operai perdono giornate di lavoro
La bilancia commerciale segna un netto +9,3% rispetto al 2019. Ma l’avanzata del made in Italy era già iniziata dall’anno precedente, con la cifra record di oltre 43 miliardi di euro per l'intero settore
Un nuovo studio conferma le capacità dei nano-corpi dell'animale diffuso in Sudamerica di evitare l'ingresso di vari tipi di coronavirus nelle cellule umane. Da qui altre ricerche in combinazione con il plasma di soggetti guariti
Una decisione presa anche per salvare l'animale dall'estinzione. Le sue carni sono considerate una vera prelibatezza, ma alcuni scienziati lo ritengono il vettore del coronavirus dal pipistrello all'uomo
La patologia capace di dimezzare i maiali cinesi registra focolai sparsi per l'Asia e nell'Est Europa. Le autorità temono che i Governi stiano sottovalutando la minaccia per gli allevamenti perché finora non ha registrato pericoli diretti per l'uomo
Fattorie degli animali da pelliccia nel mirino della autorità sanitarie dopo l'accertamento di trasmissione del Covid ai lavoratori. Nel contagio avrebbero giocato un ruolo anche i gatti che vivono nei dintorni dei focolai
Dagli anticipi sui pagamenti diretti alle "corsi verdi" per i trasporti transnazionali: ecco tutte le misure di Bruxelles per garantire l'approvvigionamento alimentare
La Commissione annuncia un nuovo piano di aiuti al settore agroalimentare. Ok alla flessibilità sui fondi europei e a misure straordinarie di controllo dei mercati
Dagli integratori sponsorizzati come miracolosi alle presunte pietanze 'anti-corona'. Un team di esperti fa chiarezza, affrontando anche le preoccupazioni sull'igiene al supermercato, l'allattamento al seno delle mamme positive e la sicurezza dell'acqua di rubinetto
L'inverno caldo aveva anticipato diverse fioriture, ma l'ondata inattesa di freddo potrebbe compromettere i raccolti. Il tutto nel pieno dell'emergenza Covid
Spesa ‘da guerra’ per milioni di italiani. Acquisti di latte e uova aumentano del +50%, pasta del +59% e caffè +17%. Una famiglia su tre fa provviste ogni 72 ore. Coldiretti: “Comportamento irrazionale”