Il futuro dell'alimentazione attraverso le start-up
Al Cibus 2021 c'è spazio soprattutto per l'innovazione tecnologica. Attraverso una selezione di start-up la fiera ci mostra il futuro del mondo del food & beverage
Al Cibus 2021 c'è spazio soprattutto per l'innovazione tecnologica. Attraverso una selezione di start-up la fiera ci mostra il futuro del mondo del food & beverage
Una start up inglese ha raccolto otto milioni di sterline per finanziare uno studio che potrebbe rivoluzionare il mondo degli allevamenti creando proteine capaci di sostituire la soia
Il progetto innovativo in partnership con Enea permette di utilizzare fino al 95% in meno di acqua rispetto alle tecniche tradizionali, senza sfruttare suolo e in totale assenza di pesticidi e insetticidi
Un apparecchio, da inserire nel corpo con una semplice operazione, permette di stimolare le terminazioni nervose e diminuire il senso di fame non appena comincia ad apparire
La Commissione europea ha comunicato i risultati dei bandi lanciati nella prima metà del 2020 per azioni di tutela della biodiversità e della qualità della vita nell'Ue. Italia prima per progetti approvati, di cui 6 riguardano il settore dell'agricoltura. Ecco quali sono
Le due organizzazioni hanno sottoscritto un protocollo d’intesa dando vita a una collaborazione strategica per la trasformazione tecnologica e digitale degli ecosistemi dell’agritech e dell’agrifood
Elia Fedrigo ha 22 anni, studia Giurisprudenza a Verona ma da quando ha 16 anni crede in un sogno di famiglia: "Molte persone ci di dicevano che era un'idea impossibile da realizzare"
Le nuove aziende che scommettono sulla sostenibilità ambientale sono ancora una minoranza delle neonate iniziative imprenditoriali di produzione alimentare
Le aziende italiane stanno mettendo in campo diverse iniziative per superare la crisi del coronavirus puntando su nuove forme per sostenere le proprie attività
La storia di Christian Hahn, giovane agricoltore lussemburghese, che con i fondi Ue ha apportato una piccola ma importante innovazione nella sua azienda
Dalle soluzioni per ridurre lo spreco di cibo alle innovazioni digitali. Nuove forme di collaborazione nella filiera che consentono di prevenire, gestire e valorizzare le eccedenze alimentari e limitare lo spreco di risorse
E' quanto emerge dal report Employment Outlook 2019. Confagricoltura: "Si creeranno nuovi profili professionali, va gestita la transizione con un migliore raccordo tra scuola e imprese e l'attuazione di programmi di formazione all'interno delle strutture produttive"
Il racconto di Gianluca Bergianti, responsabile di Terrevive, azienda del Modenese che coltiva ortaggi e produce vino con le tecniche della biodinamica
Secondo i giudici contabili, l'Italia non investe nel migliore dei modi le risorse di Bruxelles per favorire l'imprenditorialità e il ricambio generazionale nelle campagne
Maggiori investimenti a vantaggio di agricoltori e comunità rurali per la Pac post-2020
La tecnologia gioca un ruolo centrale per la crescita del settore, dal biometano ai trattori a guida autonoma
Il ministro all'inaugurazione dell'anno accademico all'università di Pavia: “La metà di chi lavora nel settore è rappresentato da giovani laureati”
Il censimento dell'Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell'Università degli Studi di Brescia. Un terzo si concentra in Lombardia
L’europarlamentare del Pd: “Intensificare la produzione agricola in modo sostenibile”
Lo scopo è promuovere la ricerca e l'innovazione con l'obiettivo di migliorare la produttività e la competitività delle aziende
Dall'azienda bio di Cogne che ha “denunciato” l'Ue alle grandi e piccole pratiche sostenibili che si stanno diffondendo a macchia d'olio nel Paese. Le azioni dal basso per salvare il Pianeta. E il futuro del settore