"Ecco come la lobby della carne manipola medici e insegnanti"
Un rapporto di Greenpeace analizza le azioni di comunicazione ed educazione dell'industria della macellazione in Francia
Come un pastificio fonde grani antichi e sostenibilità ambientale per combattere la siccità in Sicilia
L'Oms avverte su hamburger vegani e latte d'avena: non è vero che fanno bene alla salute
Oli di eccellenza: ecco i migliori extravergine italiani e internazionali
Arriva il tonno in scatola vegano: ecco di cosa è fatto
Prodotto dalla Nestlé, vuole soddisfare consumatori attenti all'ambiente
Giappone, Corea del Sud e Canada: i nuovi mercati a cui punta l'Ue per i prodotti agroalimentari
Stanziati 185,9 milioni per finanziare progetti di promozione. Progetti dovranno essere in linea con sostenibilità ambientale, biologico e Farm to fork. Produttori e consorzi ammessi ai bandi
Rischio capsule di Omega 3 rancide e il benessere degli animali nel trasporto
La newsletter con le notizie e gli approfondimenti dei giornalisti di AgriFoodToday. Dai campi ai tavoli dell'Unione europea
Alghe del sushi pericolose. Ritirati diversi lotti contaminati
Provenivano dal Regno Unito. L'eccesso di questo minerale può causare problemi alla tiroide
La crudele strage degli squali, pinne tagliate mentre sono ancora vivi per poi rigettarli in mare
Senza più i loro organi di locomozione questi pesci finiscono sul fondo dove muoiono lentamente. Oltre un milione di firme per chiedere di vietare del tutto il commercio di questo pezzo dell'animale
Basta viaggi atroci per gli animali, Strasburgo chiede condizioni migliori per il loro trasporto
Durata di massimo otto ore e telecamere a circuito chiuso tra le raccomandazioni dei deputati, ma gli animalisti criticano il testo: serve un divieto totale
La crisi energetica colpisce duro anche l'agroalimentare italiano, a rischio 40 mila posti di lavoro
I costi dell'elettricità ma anche delle materie prime sono diventati troppo alti. Le aziende chiedono più tempo per l'attuazione delle misure di riconversione a favore della sostenibilità ambientale
"Ue dice di lottare per il Clima ma spende più per promuovere il consumo di carne che di verdura"
ProVeg denuncia: nel 2021, anno internazionale di frutta e verdura, investiti 54 milioni per pubblicizzare prodotti di derivazione animale e solo 35 per quelli vegetali
La Francia vaccina i polli contro l'influenza aviaria (e chiede all'Ue di fare altrettanto)
A breve la prima sperimentazione. Molti Stati membri contrari, perché temono di introdurre il virus a loro insaputa a causa di volatili "asintomatici"
La falda non basta per tutti, in Spagna agricoltori in lotta per l'acqua di una riserva naturale
In Andalusia in troppi si contendono una fetta sempre più piccola di risorse idriche, usate per irrigare campi di fragole e frutti rossi
Una dieta vegana rende più produttivi al lavoro
Secondo uno studio frutta e verdura (ma anche cioccolata) migliorano concentrazione e buonumore grazie ai polifenoli, che sono poco infiammatori. Attenzione al caffè, che è efficace solo nel breve periodo