La denuncia proviene dall'Associazione europea del biologico. Non essendo un termine definito sul piano legale può essere usato per mascherare (persino) l'uso di pesticidi
Secondo uno studio tedesco farebbe risparmiare miliardi di euro di costi ambientali, ma le rese sono ancora troppo basse rispetto a quelle delle coltivazioni convenzionali
Secondo uno studio tedesco i rincari sui cibi da agricoltura biologica sono stati inferiori rispetto a quelli sui prodotti convenzionali. Inflazione ridotta su burro, carote e mele
Nelle enoteche sono sempre più richiesti, ma il New York Times ha messo in dubbio le loro qualità. Un esperto ci spiega perché provarli, tra origini, curiosità e consigli utili
Bruxelles assegna per la prima volta i premi dell'Agricoltura bio. L'area della Campania vince per aver creato una rete tra aziende, enti locali, scuole e operatori turistici
La proposta della Germania segue il divieto già stabilito dalla Francia. Danni per l'agrochimica, ma gli agricoltori europei potrebbero competere meglio con il resto del mondo
Raccolti crollati e agricoltori impreparati al cambiamento, ma ha influito anche la pandemia. Senza turismo le casse del governo erano vuote e si volevano risparmiare 500 milioni per fertilizzanti
Un dossier di Foodwatch denuncia l'eccessiva dipendenza dai giganti della chimica e propone una strategia che fonde metodi tradizionali e nuove tecnologie
Secondo una coalizione ambientalista internazionale verrebbero discriminate le alternative naturali e il biologico
Intervista a Francesca Simonte, imprenditrice bio, che in provincia di Trapani coltiva varietà locali a bassissimo impatto idrico
La storia di otto cugini che hanno recuperato terreni abbandonati, appartenuti da generazioni, per sottrarli alla cementificazione e portare le vigne in città
Ma potrebbero in realtà costare meno dei corrispettivi dell'agricoltura convenzionale. Sono indipendenti dai fertilizzanti di sintesi chimica, aumentati di prezzo con la guerra in Ucraina
Parola di Gaia Lombardi, che ha un allevamento in Abruzzo di questa specie, ghiotta di sostanze organiche. Producono un fertilizzante potente, ma non tutte le aziende possono permetterselo
Anna e Gennaro Manna hanno recuperato l'antica Tenuta del Cannavale, un piccolo scrigno di biodiversità e memoria, per coltivare vigne con metodi naturali
La newsletter con le notizie e gli approfondimenti dei giornalisti di AgriFoodToday. Dai campi ai tavoli dell'Unione europea
Lo afferma Erik Fyrwald, Ceo della multinazionale dei pesticidi Syngenta. Un attacco pesante contro un settore in cui l'Italia vanta il maggior numero di produttori in Europa
Sui Monti pisani, Francesco Elter produce nel suo frantoio oli di qualità, tutelando un territorio bello e fragile. Dopo essersi convertito al biologico, si impegna nella ricerca per renderlo più efficace
In Cilento le cantine San Salvatore 1988, grazie ai sistemi offerti dall' “internet delle cose”, raccoglie e cataloga dati, che permettono di effettuare scelte mirate e rispettose dell'ambiente
Nella fattoria sociale La Costa le persone con difficoltà si prendono cura delle vigne biologiche nel vicentino. E dipingono a mano le etichette di ogni bottiglia
Per favorire la realizzazione di una filiera alimentare ecosostenibile, i progetti più innovativi riceveranno dall'Ue un apposito riconoscimento
In Campania lo chef stellato ha creato un'azienda che coniuga transizione sociale, digitale ed ecologica in un territorio ricchissimo di varietà, sia agricole che marine
L'Unione europea è il secondo mercato più grande, dopo gli Usa. Consumatori tedeschi i più fedeli: hanno speso 15 miliardi di euro per alimenti senza pesticidi
Sono fatti con microrganismi presenti in natura ma che sono innocui per l'uomo, con il loro sviluppo si potranno sostituire i prodotti chimici
A causa dei riferimenti ad influenze astrali e a pratiche esoteriche, viene contestata dal mondo scientifico. Una società tedesca detiene il marchio, ma molti coltivatori la praticano senza etichetta
Impegni più stringenti per il rafforzamento della biodiversità, la lotta ai cambiamenti climatici, più fondi alle piccole imprese e ai giovani, e un meccanismo per la gestione delle crisi più stabile tra i principali risultati