"Criminale produrre biocarburanti al posto del cibo"
Uno studio mostra che la terra usata per produrli potrebbe sfamare 120 milioni di persone. Ne basterebbe una piccola porzione per ottenere energie rinnovabili
Uno studio mostra che la terra usata per produrli potrebbe sfamare 120 milioni di persone. Ne basterebbe una piccola porzione per ottenere energie rinnovabili
Una ricerca condotta in 10 Paesi europei, tra cui l'Italia, dimostra la pericolosità degli alimenti ultra-processati come salumi, snack dolci e salati. Ma anche piatti insospettabili
Johan Vollenbroek fa causa al governo quando la Natura è in pericolo, come nel caso dell'azoto derivante dagli allevamenti intensivi. Iniziative mal viste e che gli stanno procurando minacce di morte
Lo sostiene uno studio pubblicato in Germania, dove si discute l'introduzione di questa imposta. Per i tedeschi prioritario migliorare le condizioni del bestiame più che proteggere il clima
L'Ue propone una nuova etichetta alimentare salva-sprechi. Tanti i prodotti commestibili dopo il termine minimo di conservazione, ma bisogna usare bene i sensi
La Ong Via Campesina propone all'Ue una direttiva per limitare a 500 ettari la quantità massima di terreni posseduti. Altrimenti rischiano di sparire agricoltura familiare, foreste e tanti alimenti
Anisakis, istamina, batteri e additivi. Abbiamo analizzato i vari pericoli legati al pesce crudo tipico della ristorazione giapponese (ma non solo) e come evitarli
Il programma Horizon ha messo a disposizione oltre venti milioni di euro. Il governo italiano promette battaglia, ma anche le nostre università partecipano ai bandi Ue
Anche se necessitano di maggiori applicazioni invece i fitosanitari naturali sono di solito biodegradabili e non inquinano acqua e suoli. Mancano investimenti per diffonderli tra gli agricoltori
Il freddo inaspettato in Spagna e Marocco ha ridotto le importazioni in Irlanda, mentre la produzione nelle serre risulta troppo costosa a causa di prezzi elevati del gas
Un allevatore in Olanda recupera l'urina utilizzandola come fertilizzante. I Paesi Bassi sono pieni di allevamenti intensivi altamente inquinanti e il governo minaccia di chiudere molte aziende
Il Ppe, lo stesso partito della presidente von der Leyen, vuole contrastare l'obiettivo di riduzione del 50% di sostanze chimiche in agricoltura. I Verdi invece presenteranno una proposta persino più dura, con tagli dell'80%
Bruxelles promette uno studio. Sullo sfondo l'autorizzazione alla commercializzazione di questi nuovi alimenti
Clima, inflazione, importazioni e un pizzico di Brexit: così Londra si trova a corto di alimenti
Le ong ambientaliste reputano poco coraggiose le misure adottate da Bruxelles nel pacchetto sulla pesca sostenibile. Le associazioni di pescherecci invece insorgono